慈溪美食(慈溪特产十大必买)

慈溪美食特产

三北豆酥糖

三北藕丝糖

泥螺

蜜蜂

拉毛果

慈溪草帽

慈溪上林湖越窑青瓷出炉

海盐

慈溪茶叶

白蚕豆

海蜇

慈溪美食小吃

蛮有名气的就是慈溪生煎，最近慈溪有个国贸大牌档要开业，里面有个小吃街很有名，可以关注下

慈溪美食街

以前上林坊比较多，最近慈溪要新开一个美食城，叫做国贸大牌档，里面有很多餐厅，各色美食，还有小吃街。

慈溪美食作文

我们慈溪有很多特色菜，有醉蟹、臭苋菜等，像天上的繁星一样不计其数，但是我认为梅干菜扣肉这道菜最具有我们慈溪的特色，这道菜也是我最喜欢吃的。

梅干菜扣肉，不管是从色泽、味道，还是做法，都十分吸引人。

每逢过年过节，妈妈就会做香喷喷的梅干菜扣肉。这不，又忙得不可开交了。梅干菜扣肉的做法十分简单，每个妇女都会做。首先，要准备好梅干菜和五花肉。然后，把五花肉刮洗得干干净净，再把锅洗得一尘不染。在锅中倒入一点清油，把肉放进锅中，用中火熬制5~10分钟。然后把肉再捞出来，再把酱油、葱、味精等调料洒在肉上，干菜也放在肉上。放进锅中蒸20分钟左右，蒸到肉质软烂，小心翼翼地拿出就可以了。香喷喷的干菜肉出锅了！

烧好的梅干菜扣肉色泽红亮，肉质酥烂，让人看了直流口水。轻轻咬上一口，又脆又嫩，肥而不腻，满口留香，别有一番味道，让人除了忍不住再多吃一口。

梅干菜扣肉不仅色香味俱全，还有一些功效。它能贫血调理和健脾胃调理，小小的梅干菜扣肉有如此大的学问。

我希望家乡能流传出更多的风味美食，我爱家乡的梅干菜扣肉！

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