杂烩汤(杂烩汤里面有什么)

杂烩汤配料

菜系及功效：家常菜谱便秘食谱学龄期儿童食谱营养不良食谱贫血食谱工艺：烩

沙锅杂烩汤的制作材料：

主料：油菜250克

辅料：猪肉(瘦)75克,玉兰片40克,油豆腐75克,粉条75克

调料：色拉油40克,料酒20克,小麦面粉15克,味精5克,酱油5克,盐5克,小葱10克,姜5克

沙锅杂烩汤的特色：

汤鲜味美。

沙锅杂烩汤的做法：

1.白肉切成薄片；

2.青菜洗净，切段；

3.炒锅放在火上，放入色拉油烧热，放入葱末炝锅，再放入面粉炒一下；

4.随即放汤，加入酱油、精盐、味精、料酒、姜末；

5.然后再放入炸豆腐、玉兰片、粉条、白肉片、青菜，浇沸；

6.倒在沙锅内，放至大火上，烧开即成。

以上就是关于杂烩汤的相关介绍，三、将鸭掌洗净下开水锅中泡透，取起用清水浸后，将鸭骨脱去，即成鸭掌。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。