庐山美食(庐山名吃)

庐山美食介绍

庐山“三石一茶”赫赫有名，庐山石鸡、庐山石鱼和庐山石耳，都是庐山上较名贵的东西，不可不尝。以“三石”为原料制成的庐山名菜主要有“黄焖石鸡”、“三杯石鸡”、“石鱼炒蛋”、脆皮石鱼卷、如意石耳等。

1、庐山石鸡

庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙，又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮，昼藏石窟，夜出觅食。它的形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥，一般体重三四两，大的重约一斤左右。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。

2、庐山石鱼

庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在30-40mm左右，同绣花针长短差不多，就是长上七八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。石鱼长年生活在庐山的泉水与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里。其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而闻名遐迩。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤其是产妇难得的滋补品。

3、庐山石耳

庐山石耳与黑木耳同科，是一种生长在人迹罕至的悬崖峭壁上的野生菌类植物。因其形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。由于石耳清热解毒，可治吐血红崩、热结小便痛、白浊、白带、痢疾、毒蛇咬伤、火烫、牙痛、便秘等症，亦有降血压作用。

庐山美食攻略

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庐山美食街

1、陶珠路小吃街

陶珠路小吃街将原致祥路小吃街整体“搬家”至解放路步行街，并且注入了近50家宜昌名小吃，是最具特色的宜昌美食街。你可以在这里吃到串串、臭豆腐、炕土豆、烤鱿鱼、糖葫芦、烤生蚝等，都是吃货必备美食。

地址：湖北省宜昌市西陵区

2、北门夜市

在宜昌，北门夜市号称人气最旺的夜市，而且是多种菜肴的发源地。据说，这个夜市每天约有3千人次来往，假期的时候会更多。重庆烤鱼登陆宜昌的最早落脚点就是北门夜市，烧鸡公在该处也颇有声名。夜里12点起是北门夜市最火暴的时刻，经常街道被各种车辆堵得水泄不通。来宜昌游玩的朋友不要错过哦。

地址：宜昌西陵区解放路步行街5117-5118号

3、樵湖岭小吃街

樵湖岭夜市在樵湖岭上靠近三江桥一头，以小排档家常味夜市美食店居多，价廉物美。夜晚的樵湖岭街上可以吃到各种烧烤、小龙虾、鱼火锅、还有各种干锅、粥点。在这里，最具特色的当属吃龙虾和各种烤鱼了。可以邀上几个朋友来这里完全放轻松地享受美食。家住葛洲坝的市民也会就近选择到这里吃宵夜，也是的士司机们的最爱。

地址：宜昌珍珠路三江桥头到西陵二路这一带

庐山美食美客

栗子糕

庐山美食街在哪里

端午节只放三天小长假，想去庐山玩，真的需要规划好自己的行程。如果跟团走，旅行团会帮你安排好的，不需要你操心。要是自助游，第一天，白天爬山，把山上的主要景点走走：锦绣谷、黄龙潭、芦林湖、三叠泉、五老峰、含鄱口、石门涧好看，其他的不好看，其中最美的是三叠泉。晚上，返回牯岭晚餐，逛逛牯岭小镇。第二天，如果你能早起，就到含鄱口，看看日出,然后与找个车下山，下山的路程也可以根据自己的喜好来定。第三天返程。再给你额外推荐一个比较好的酒店吧，五悦景区连锁酒店。这个酒店地理位置优越、房间舒适，重点是不会让人有不舒服的感觉。你想啊，爬山已经很累了，如果休息不好，多难受啊。他们家干净卫生、有免费宽带、免费早餐等等。住着舒适，服务还贴心，饮食也是当地特色。楼主参考一下吧。

以上就是关于庐山美食的相关介绍，富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等，有清热凉血、滋阴补血之功效。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。