苦瓜皮蛋汤(苦瓜皮蛋汤的做法)

苦瓜皮蛋汤做法

材料

苦瓜200克皮蛋2个高汤1大匙胡椒粉少许精盐1小匙味精0.5小匙

做法

1.苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块；

2.往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，加入调味料烧开即可。

注意

清淡爽口，去火开胃。做汤前，先用盐将苦瓜腌几分钟，然后洗净，可以去掉部分苦味。

苦瓜皮蛋汤家常做法

材料

苦瓜200克皮蛋2个高汤1大匙胡椒粉少许精盐1小匙味精0.5小匙

做法

1.苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块；

2.往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，加入调味料烧开即可。

注意

清淡爽口，去火开胃。做汤前，先用盐将苦瓜腌几分钟，然后洗净，可以去掉部分苦味。

苦瓜皮蛋汤怎么做好吃

苦瓜皮蛋汤主料：苦瓜200克辅料：松花蛋（鸭蛋）150克调料：盐2克、味精1克、料酒10克、葱汁5克、姜汁3克烹饪方法：1、苦瓜冼净去籽、后切条2、皮蛋去壳后切块3、往锅中倒入高汤、水烧开后加入苦瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可。制作提示：做汤前，先用盐将苦瓜腌几分促，然后冼净，可以去掉分部苦味。

苦瓜皮蛋汤的做法窍门

用料

苦瓜一根

皮蛋2个

精盐1小匙

味精0.5小匙

香油0.5小匙

苦瓜皮蛋汤的做法

苦瓜皮蛋汤的做法和功效

材料

苦瓜200克皮蛋2个高汤1大匙胡椒粉少许精盐1小匙味精0.5小匙

做法

1.苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块；

2.往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，加入调味料烧开即可。

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