文昌椰子(文昌椰子介绍)

文昌椰子大观园灯光秀

从动车站坐公交（见公交就上）到恒兴超市下。走过公路对面坐6路公交就能到椰子大观园

文昌椰子鸡

海南文昌椰子鸡是最出名的，听说文昌养殖出来的鸡都非常好吃呀。而且在文昌的东郊县又是产椰子的圣地，所有聪明机智的海南人就用椰子和鸡结合在一块作出一道美味的食物。人们会用新鲜的鸡，加上椰子水煮熟，在整锅鸡快要好的时候在加入椰子肉。鸡肉吃起来嫩滑，也不会有非常油腻的感觉，鸡肉里全都是淡淡的椰子清香。吃完一口鸡肉再来一口汤，最后还可以吃点里面的椰子肉，简直满足极致啊！

而最普遍的做法，就是白切鸡。在海南过年的时候，都是用这种最简单的做法，迎接一家人的团圆。在锅里加入水，把刚杀好的鸡下锅煮熟，切记这里的鸡是不切的，整个煮熟。锅里会加入一点生姜去去腥，煮出来的鸡汤千万不要倒掉，这里面可是精华呢。不仅可以用来煮饭，还能做一个海南式的鸡汤火锅。煮熟出来的鸡，在外表抹上盐，放温之后再用刀砍成小块，就能上桌啦！这里最重要但就是蘸料，会把切好的蒜末和姜末加上花生油混合加点刚才的鸡汤和一颗小金桔，吃起来一点都不会感觉油腻。

因为过年时，每家每户都会杀非常多的鸡，而这些鸡总是吃不完，都是留到第二天。节约的海南人，会把这个“隔夜”鸡，放进少量的油锅里翻炒，本来鸡皮上面就有很多油，经过大火炒出来的鸡，香到没话说，很多小孩都非常喜欢吃。

在海南文昌还有一种很有意思的做法，就是用盐加任何一滴水，煮鸡。这种做法就叫盐焗鸡，而这种盐焗出来的做法，让鸡又多了一个特色。咬出声的鸡皮，脆脆的，但就是有点咸。可是这种在夏天是最美味的，都直到海南的夏天非常炎热，人们都喜欢吃稀饭，这个时候来一口盐焗鸡和稀饭，就是绝配啦。这种做法大多数都是年轻人和孩子喜欢吃的，这也很适合口味重的朋友，我相信你绝对会喜欢上。

看到上面海南人对鸡，还是很有研究的，做法上更是展现出了海南人的智慧和对鸡的热爱。在海南人眼里，鸡就代表着团圆，一个人和和睦睦。同时也代表着，在外地的海南人对家乡的思念，海南人也用鸡表达出了等等感情，对家乡的思念还有孩子期盼等等。如果你很喜欢吃鸡，可以选择来海南，这里不仅有美丽的风景清新的空气，还有很多美味的食物，如果你在苦恼吃鸡没有很好的选择时，海南人对鸡的各种做法，我想你肯定会喜欢其中一个。好啦废话不多说啦，如果你喜欢吃鸡就一定要选择来海南品尝一番哦！

如果帮助到你，能帮忙点个采纳，谢谢

文昌椰子王国

你好；还是建议直接到三亚吧，这里是一派热带风光，花团锦簇，椰树摇曳，海风习习，歌舞升平，，这里的户外老兵加井岛，赠送潜水，冲浪，抓螃蟹，沙滩烧烤，篝火晚会，面对大海，高歌，惬意，那么难忘。

文昌椰子鸡的做法

文昌鸡可以做椰子鸡，把鸡用清水洗干净，切成小块用椰子水煮，放点老姜盐少许，锅开后放小火煮40分钟，在拌点调料占鸡肉吃，鸡汤很清香。

文昌椰子大观园简介

椰子大观园是农业部中国热带农业科学院椰子研究所在原有椰子种质资源库的基础上改建而成，位于我国“椰子之乡”——海南省文昌市，毗邻海南著名风景区东郊椰林。园区始建于1980年，占地面积54.4公顷，是以椰林为主体背景，集科学研究、科普教育、旅游观光、休闲娱乐为一体的具有浓郁椰子文化特色的生态景区。

园区汇集有200多种棕榈植物、130多种海南特色树种以及世界各地椰子品种17种，是我国目前棕榈植物品种保存最多的植物园区；集中展示了椰子的饮食文化、产品文化、历史文化和精神文化；园区配套有特色椰鲜果品尝、猴子摘椰子表演、投喂鸽群、垂钓、烧烤等休闲娱乐项目。整个园区椰林葱郁，花繁叶茂，鸟语花香，身临其境，令人心旷神怡，乐而忘返。

以园区为平台，承担着国家、农业部、科技部、海南省及国际合作等数十项科研项目，并获得多项科技成果，为我国椰子产业的发展和椰区农民脱贫致富奔小康做出了积极的贡献。

园区分为解说中心区、椰林观赏区、棕榈观赏区、园艺观赏区、湖滨休闲区、产品开发区和科技研发区七大功能区。园内椰林葱郁，花繁叶茂，鸟语花香，身临其境，令人心旷神怡，乐而忘返。

以上就是关于文昌椰子的相关介绍，椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。