沈阳的美食(沈阳十大必吃美食)

沈阳的美食特色有什么

沈阳美食：

一、老边饺子

沈阳老字号的饺子馆，名气基本上和马家烧麦一样的。最有名的应该就是老边自创的煸馅饺子和冰花饺子。煸馅饺子，话说真的很好吃。据说是煸馅后熟的包在饺子里，但很神奇的是虽然熟的但是竟然会有汤水，还很鲜！冰花饺子，简单来说类似于锅贴，不过一锅真的好多，竟然有18个，但不向锅贴底那么厚。锅包肉是地道的东北菜，这里的锅包肉，酸甜正合适，嘴里咬下去也满满的都是肉，很香。

二、马家烧麦馆

200多年的历史老字号，沈阳当地人都知道的百年老店，被选入非物质文化遗产，清真烧麦真是一绝。一方的饮食混合着的是一方的风土人情，所以马家的烧麦吃起来和南方的一点也不一样。肉很实在，咬上一口满满的都是肉馅，蘸上酱汁，味道很不错。吃到嘴里的感觉还是香香的，再配着爽口的凉菜，那才能体会到什么是吃到嘴里就是很幸福。

三、老四季面条

老四季抻面，沈阳老字号了，全城有很多分店哦，这么多年了面条一直是那个价钱确实挺不容易的。更多的是勾起你对那个年代的回忆，去那来碗抻面，来个鸡架，抻面和鸡架都放上一层厚厚的辣椒油，吃起来十分过瘾，再配上沈阳的老雪花，大家可能爱的就是这个味道吧！而且他家辣椒油榨的很香，不搭配吃简直就是暴殄天物啊。不知道多少人几天不吃就想念这个味道。

四、宝发园名菜馆

溜肝尖味道确实独特，有惊艳感觉。来吃饭的人不少，热热闹闹的。冲着百年老店招牌来的，菜的品质也是值得一尝的。如果对东北的印象还停留在猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇，那就赶紧来他家品尝正宗的东北菜。有一个有名的四绝菜，其中熘肝尖和溜腰花都是不错的！

五、老山记海城馅饼大酒店

老字号的意思大概就是酒香不怕巷子深，这家店是海城馅饼创始人毛青山开的老店，1946年将店从海城迁来沈阳的，所以是唯一一家正宗海城馅饼。口味真的很不错，馅饼好吃不贵，挺实惠的，对得起老字号的招牌，一定要趁热吃，烫嘴的比较有感觉，也可以试试它家的东北菜！

六、李连贵熏肉大饼

老店味道很好，就算现在吃起来还是有惊艳的味道，服务员的服装也很有特色。熏肉大饼好吃就不用说了，这里的老式锅包肉味道更是正宗，最赞的就是熏得干豆腐卷，吃起来好好吃。店内活动可以半份叫餐适合两个情侣去吃，人少还想多吃几样菜。这样地道的东北味道更适合家庭聚会等，全家人一起热热闹闹的吃好吃的，性价比也很高，开心又好味。

七、西塔大冷面

八、三盛轩回民饺子

最造的时候吃的是三盛轩的馅饼和羊汤，那家伙早上老多大爷大妈一起排队，人老多了。饺子皮不是那种死死的面，很厚实，有嚼劲，而且那种咬上去很Q弹。还是比较薄的，里边的肉是很正的牛肉，充斥着牛油的香气。在嘴巴里面回味，很好吃！现在人还是很多的，还是经常去吃！

九、鹿鸣春饭店

沈阳久负盛名的百年老店，以前曾经关门一阵子，现在又重新开业了。鹿鸣春是正宗辽菜的口味。葱烧辽参真叫绝，汤汁侵入到海参中，咸鲜适口，葱香浓郁。比粤菜做法好吃，更适合北方人的口味呀。虾是用深海大虾，足有15厘米长，虾肉饱满，皮焦肉嫩的；九转大肠的卖相好看，个个都向小芋头似立着，吃一口就满口香，不仅原汁原味更有回味。基本上每道菜都是经典。

十、张久礼烧鸡

对于80年代出生的沈阳人，那真是小时候首屈一指的美味！以前都是逢年过节或者家里来了重要的客人才有得吃，坐在自行车后座上，被爸爸或者妈妈带着去买，印象中一直要排队，每次都会买一只最小的，不光是价格的问题，更是因为小一点的入味。买好了会第一时间得到一只鸡翅膀或者鸡腿，开心得不得了，回家路上巴巴地吃一路，好开心！绝对正宗的东北烧鸡的味道，虽然微微有点咸，但是遮盖不了鸡肉的香味。

沈阳的美食介绍

沈阳小吃沈阳的风味小吃很多，且都历史悠久，制作精细。满族风味白肉血肠驰名关内外，尤以那家馆的白肉血肠为最；老边饺子选料考究，造型别致，口味鲜醇；老山记海城馅饼、李连贵熏肉大饼还有场家吊炉饼等小吃更是以其独特的风味征服了大江南北的游客。到沈阳旅游，除了这几种小吃，您一定别忘了再去尝一尝马家烧麦、宝发园的“四绝名菜”，相信这些诱人的风味食品一定会为您的沈阳之行增添不少乐趣。朝鲜族烤牛肉、打糕烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗，炭火炉入于桌心，上入铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧，蘸调料后食用，外焦里嫩、酥香咸辣。打糕打糕是用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕状，中间夹豆沙馅，加上白糖制成，香甜可口。灌汤包灌汤包于1959年由河南省开封引入沈阳，用鲜猪肉末加食盐等腌渍约3小时，兑入鸡汤、凉后的材料油，拌成汤包馅，包入精粉皮中，上茏蒸熟，皮薄馅稀、多汁鲜香

沈阳的美食作文

百年马烧麦，原称马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于清嘉庆元年（1796年）。用于水烫面，大米粉作扑面。选用腰窝、紫盖、三叉三个部位的牛肉剁碎制馅，加调料用清水浸煨成稀疏的“伤水馅”。拢皮捏包时留大缨，上屉蒸熟即可食用。具有皮亮、筋道。馅松、醇香等特点。制作方法马烧麦原料：精粉5000克，肥牛肉或羊肉3000克，白菜3000克，净葱1500克，生姜150克，酱油150克，面酱250克，凉开水1500克。工艺和面：取精面粉5000克，用开水烫面（可稍硬些）放到案板上揉匀。制皮：将500克面做成32个剂子，以承德特产白荞面作醭面，用走槌擀皮，排成两种形状：一为荷叶皮，四周皱纹宽粗，形似荷叶；一为麦穗皮，周边皱纹细多，如同麦穗。两种皮均要求中间稍厚，四周略薄，直径约8匣米，均匀圆整。制馅：肥牛肉或羊肉切成细末，白菜洗净剁碎，挤去水分，净葱、生姜切碎，酱油中掺水1500克备用；在肉末中加酱油水，用棍搅拌均匀后，加入姜末、细盐和面酱，搅匀为止；香油倒在葱末中稍拌。待包馅时再倒入肉中，随即加入白菜，搅拌均匀即可。包制：把事先压好的皮托起，舀水馅一汤匙放在皮中间，四边向上合拢到一半处捏紧，要紧而不严，松而不散，顶稍露馅，边穗匀整。屉蒸：把包好的烧麦放在小屉上，水响便人屉，封严锅盖。水烧开锅后，蒸15分钟左右即成。

沈阳的美食是什么

1、辽宁中医院的对面，旅游学校旁边的福义肥牛也不错，没我想象的那么贵，两个人吃七八十块钱就够了

2、中华家常村，两个人吃就三十多块钱

3、三好的风味楼”是最好吃的，也不是很贵，两个人吃就三五十块钱，就在医大二院学生宿舍的大门附近

4、三好街附近，大民族饭店旁边，有家名叫—川人川味的川菜店，他们那里的川菜很好吃！！！价位不贵!!!

5、中山公园附近，那里的中山姐妹麻辣烫很好吃。特别是他们的肉串，新疆风味，不错！！！

6、都市快车：

1）铁板烧也很好吃哦

一份单人套餐：黑胡椒牛排，铁板鱿鱼，CHEESE煎三文鱼一块，高丽菜，米饭一碗，浓汤一碗36米

两个MM吃不了啦

和男朋友一起，再去旁边那家叫份蛋塔，HUHU~~~~

2）都市快车里面－面点王那个店卖的“都市牛肉拉面”

3）都市快车卖的大碗饭，尤其是“茄子排骨大碗饭”

7、辽宁中医后面的胡同里，有一家华兴火勺店，里面的火勺五毛钱一个，绝对又便宜又好吃！火勺又大又酥，再来一小碗馄饨（1元一碗），保证吃得又饱又暖和，环境也很好。

8、和平区，二经街路口，名叫“赵家麻辣小龙虾“也很好吃！

9、西塔街，乐天百货后的胡同内，名叫“浦项”的烤串店，正宗韩式烤串。要预订，不然没位子！

10、二经街交汇处，有老两口买煮玉米，数量有限，晚上5点开始

11、高登大厦旁边的山西刀削面

12、电视塔下面的大排挡

13、小北交通岗：天吃火锅，地道的重庆妹子开的，很地道的重庆火锅不可不去

14、天XXXXX：湘菜馆，湖南的。酱板鸭呀，嘎嘎好吃。辣的流口水，香的口水流：）

15、第四医院南侧昆山路上，晋州烧烤自助，28元/位，纯韩式烧烤

16、陈火锅，正宗，就是人多，饭点需要等位，乱（以前说过。要提前去很久。经常看到因为等时间久顾客和服务员吵起来。）

17、原大北监狱西300米，呼伦贝尔火锅，地道实惠

18、商业城东胡同，老王太太羊肉串，巨好吃，但是有洁癖的朋友不太适合

19、老妈麻辣烫6元钱一份，自己装，看能力能装多少装多少。会装的吃的具爽

20、说到冬冬，冬冬的蛋糕比好利来要好吃很多的，尤其是提拉米苏，9寸的99大洋，实在，一个最好找的店三好街南湖剧场旁边，三好口腔门诊对面，还有一个店在231路公交车的线路上面，大概在中国医科大学站之后的3-4站之内，旁边还有个书店。

沈阳的美食文化

传统的沈阳八大小吃一般是指：老边饺子、李连贵熏肉大饼、杨家吊炉饼、沈阳回头、马家烧麦、西塔大冷面、老山记海城馅饼和那家馆白肉血肠。其实沈阳著名的小吃还有很多，比如高楼香鸡、翟家驴肉、潘家肘子、岩明火勺、西关开口馅饼、四季面条、甘露饺子，大清花饺子、宝发园四绝菜、原味斋烤鸭、三合盛包子、馨香包子等等等。。。

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