那嘎达(东北那旮瘩的意思)

那嘎达炖鱼

主料：个头适中的河鱼，鲫鱼、鲤鱼或草鱼皆可。

辅料：油、葱段、姜片、蒜末、白糖、醋、酱油、花椒、盐。油热后放葱段、姜片、蒜末，炒出香味。放糖、醋、酱油，一起翻炒，酱油没了生味时放水，再放花椒。开锅后，放鱼下锅，同时放盐。大火煮开锅，再转为小火稍炖一会儿入味就行了。侉炖鱼熟得很快，炖的时间长了鱼肉会变老影响口感。侉炖鱼和肉一起炖

方法有两种：一是把调制好的肉馅塞在鱼的肚子里，但肉馅不要放盐，鱼汤里的咸味已经够了；二是在油热后，放几片五花肉翻炒一下，再放葱、姜等调料。和肉一起做出来的侉炖鱼有肉的香味，比单纯的炖鱼还要好吃。

用鲫鱼炖汤口味更佳鱼汤应以鲜美为贵。炖汤的鱼，最重要的就是新鲜。各种鱼类比较，以鲫鱼炖汤口味最佳。鲫鱼肉质嫩、味鲜，营养价值高。同时，炖出来的汤，乳白似奶，味鲜醇香，是其他鱼所不能比的。

那嘎哒是什么意思

“么么”一般用于恋爱的情侣之间，一般只有感情深厚才会频繁使用，常出现于QQ、短信、微信等聊天工具中。在情侣之间常用来代替接吻一词，以显示亲昵。现今，么么一词也时常会被使用于关系较好的男女之间，作为表达暧昧或者友好的词汇来使用。么么哒，意为互相爱称。网络词汇，兴起于李毅吧。同“摸摸哒”、“摸摸大”，也就是越摸越大的缩略词——这个是主要含义，表示亲亲，通常作为人名的后缀。表示对一个人的钟情与喜爱，常用于对偶像的亲昵称呼；有时是表达卖萌的意思。如“XX么么哒”也是语气词。属于新兴网络词汇。

比如：楼主么么哒，亲爱的么么哒，怡姐么么哒，李杰么么哒。一般用于情侣、闺蜜之间，比如说好久不见，QQ上说“好久不见乃，么么哒”“来，么么哒。”之类的，表现亲密关系。简言之“么么哒”就是“亲亲”的意思。

陕西方言

意指没问题，OK，好的～～也称“么麻哒”．．．

吴语湖州方言

“莫得”（音“么得”）意思是“没有”。

湖南省常德方言

“么得”意思是“什么”。

那噶哒铁锅炖

多大的宝宝你就要做噶哒汤呀？其实，我的经验时，噶哒汤太有嚼劲，宝宝不一定好咀嚼，下咽。。。如果想让他吃，先要看他吃得下烂面条才行。。。

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主料：

面粉400克、鸡蛋清8个、鸡蛋黄4个

辅料：

虾仁100克、菜叶200克、香菜100克

调料：

高汤1公斤、精盐15克、味精5克、香油10克

做法：

1、将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团，揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。

2、虾仁切成小片，香菜切末，菠菜切末待用。

3、高汤倒入锅内，放入虾仁、精盐、味精，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入香菜末、菠菜末，滴入香油，盛入盆内即成。

美食特色：

滑润，汤鲜味美，营养丰富，适宜9-11个月婴儿食用。

制作关键：

面疙瘩搓好后，要将面粉抖净，这样煮熟后汤清，不乱汤。因是婴幼儿食用，面疙瘩下锅后要多煮一煮。

那旮瘩

这个病是可以治愈的，不过治疗方法不对，就特别容易复发，朋友当初用的激光治疗，刚开始还可以，不过没出一个月就复发了，特别折腾人，后来听说西安华中医院是签约保证一次性治愈不复发的，就去看了看，用的中药，又打了几针，最后回家喝了几天中药，感觉效果很不错，没有什么痛苦，价格也不是很贵，现在都半了了也没有在复发过，建议你去找王主任咨询下

俺们那嘎达

波勒盖碰到马路牙子上吐了皮了

以上就是关于那嘎达的相关介绍，东北方言是活跃在人们口头上的非物质文化遗产，是最值得珍惜的文化。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。