藤椒(麻椒花椒藤椒的区别)

藤椒是麻还是辣

“狗屎椒”，又称藤椒，是花椒中的一种，在香麻方面比花椒麻。

“狗屎椒”其枝叶披散，延长状若藤蔓，是多年生灌木茎枝多锐刺，叶面稍粗皱；或为椭圆形，小叶柄甚短或无柄。花序近腋生或同时生于侧枝之顶，果紫红色，有微凸起少数油点，褐黑色。花期4-5月，果期8-10月，具有浓郁的麻香味，多直接食用或以调料入味。

扩展资料：

花椒相关介绍：

花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。

花被片黄绿色，形状及大小大致相同；雌花很少有发育雄蕊，有心皮，花柱斜向背弯。果紫红色，单个分果瓣散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；4-5月开花，8-9月或10月结果。花椒常用作中药、调料。

藤椒和青花椒的区别是什么

竹叶椒和花椒的区别是什么

来源：康爱多网上药店发布时间：2018-08-20T15:08:37

温馨提示：竹叶椒别称狗花椒、花胡椒、野花椒、臭花椒等，为芸香科花椒属灌木植物，分布于华东、中南、西南及陕西、甘肃、台湾等地，以根、树皮、叶、果实及种子入药，具有温中理气、祛风除湿、活血止痛的功效。

不同的名称药材代表的对象是不同的，其中本身存在的差异性是客观存在的，那么竹叶椒和花椒的区别是什么?

竹叶椒别称狗花椒、花胡椒、野花椒、臭花椒等，为芸香科花椒属灌木植物，分布于华东、中南、西南及陕西、甘肃、台湾等地，以根、树皮、叶、果实及种子入药，具有温中理气、祛风除湿、活血止痛的功效。

花椒，温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气花椒逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。

竹叶椒生于海拔2300m以下的山坡疏林、灌丛中及路旁。分布于华东、中南、西南及陕西、甘肃、台湾等地。

相关配伍：

1、治胃痛，牙痛：竹叶椒果3-6g，山姜根9g。研末。温开水送服。

2、治痧症腹痛：竹叶椒果9-15g。水煎或研末。每次1.5-3g，黄酒送服。(1-2方出自《江西草药》)

3、治虚寒胃痛：(1)土花椒果3-6g。水煎服。(《浙南本草新编》)(2)竹叶椒果6g，生姜9g。水煎服。(《全国中草药汇编》)

4、治腹痛泄泻：竹叶椒6-9g。煎服。

5、治蛔虫性腹痛：竹叶椒6g，苦楝皮9g。水煎服。服时兑醋适量。(4-5方出自《安徽中草药》)

对于竹叶椒的作用和相关信息就为你介绍到这里了，希望患者朋友可以按照正确的方法进行竹叶椒的使用，从而减少伤害的形成。

藤椒的功效与作用

一、藤椒和花椒的区别

1、颜色上的区别

藤椒的果实是青绿色和绿色的，而花椒的果实颜色是大红色的。这两种辣椒在颜色上就可以辨别出来，藤椒成熟之后，果实的颜色会从青绿色渐渐变成微微的黄绿色，而花椒会从原本的青绿色变成大红色。

2、从种植地区分

花椒一般种植在海拔比较高的地方，在北方种植的比较多，在南方很难种植。而藤椒是一种可以在全国各地进行种植的，它对海拔和气温的要求并不是特别的高。可以从种植地区进行区别藤椒和花椒。

藤椒

3、从功效上区别

花椒是可以去除腥味的，可以用于熬汤。可以驱寒，可以增加食欲，可以促进血液循环和加强人体免疫力。花椒有一定的降血压的功效，是中药材的一种。而藤椒，主要是用于制造防腐剂，制造各种润滑剂和香皂，在工业上使用的比较多，很少用于食用。但是藤椒的其它部位是可以进行药用的。

4、从形状上区分

藤椒的叶子是比较尖的，看起来的明亮度比较高，有非常多的刺，比较容易伤人。而花椒的叶子是比较圆润的，比藤椒的叶子看起来更加的翠绿，枝干上也是带刺的，但是没有藤椒的刺那么明显。

藤椒

二、食用禁忌

花椒和藤椒虽然都是辣椒类，但是这两种辣椒是不可以同时食用的，虽然不会相克但是一起食用会将彼此的功效相互抵消。藤椒虽然用于工业比较多，但是也是可以食用的。

藤椒图片

你好，藤椒为喜阳作物，易生长在温暖的地带，不适宜种植在寒冷的地方。

藤椒，中文学名：竹叶花椒（拉丁学名：Zanthoxylumarmatum

DC.），别称：万花针、白总管、竹叶总管（江西、湖南）等。由于其枝叶披散，延长状若藤蔓，故称藤椒；多年生灌木，高3-5米的落叶小乔木；茎枝多锐

刺，叶面稍粗皱；或为椭圆形，小叶柄甚短或无柄。花序近腋生或同时生于侧枝之顶，果紫红色，有微凸起少数油点，种子径3-4毫米，褐黑色。花期4-5月，

果期8-10月。主要分布于中国大陆西南、华东、华中及华北等地。根、茎、叶、果及种子均药用，可祛风散寒、行气止痛，治风湿性关节炎等疾病。

生长环境

藤椒为喜阳性树种，性喜光照和干燥温凉的气候环境，比较耐旱。通常年平均气温在17-18℃，年降雨量900-1300mm的地区生长发育良好。但不耐涝，长时间积水会导致椒树死亡。对土壤要求也不严格，pH值6.5-8.0范围内均可生长。

分布情况

国内分布：中国大陆山东、甘肃南部、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、贵州、四川、云南及西藏。

藤椒是什么

没有关系的会损失一部分味道但还是可以吃的

以上就是关于藤椒的相关介绍，藤椒，俗称坨坨椒、狗屎椒、野花椒。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。