万源老腊肉(四川腊肠最正宗的是哪个品牌)

万源老腊肉多少钱一斤

我家年年都从四川带腊肉过来，放在冰箱冷藏室是唯一的办法，放进去之前就切成一小块分别用保鲜分开包装，方便其后吃的时候拿，

万源老腊肉价格

正宗的湖南烟熏腊肉是用柴火的烟雾熏烤而成，外面黑呼呼的看起来很丑，但里面的肉很香很美。

在用湖南烟熏腊肉制作菜肴之前，首先必须要做的就是将它清洗和处理干净，今天就教大家怎么洗湖南烟熏腊肉。

一、将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤，注意只能烤带肉皮的那一面，烤至腊肉的肉皮发黑且开始滴油即可。

二、用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮，然后放入淘米水或温水中浸泡20分钟，当然也可以是温的淘米水。

三、浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西，再把腊肉冲洗干净，切成大块放在开水里煮20～30分钟。

四、煮过的腊肉已经变得非常干净了，烟味和咸味也减轻了很多，捞出放凉后即可改刀成你喜欢的形状，或炒或蒸就随便你了。

万源老腊肉介绍

汶川美食非常具有特殊。在县城内有特殊的洋芋糍粑、藏餐等，还有汶川特殊的岷江渔。在水磨的餐饮美食主要是各类名特小吃、传统菜品、地方土菜、特色工艺菜品、环保绿色野菜等。如：水磨豆花、老腊肉、竹笋、蕨菜、山珍野菌、土鸡炖白果、九大碗和坝坝宴流水汶川美食非常具有特殊。在县城内有特殊的洋芋糍粑、藏餐等，还有汶川特殊的岷江渔。在水磨的餐饮美食主要是各类名特小吃、传统菜品、地方土菜、特色工艺菜品、环保绿色野菜等。如：水磨豆花、老腊肉、竹笋、蕨菜、山珍野菌、土鸡炖白果、九大碗和坝坝宴流水席等。在绵虒豆腐美食一条街上，豆腐宴席让游客回味无穷。在三江景区，你可以感受虹鳟鱼生鱼片的鲜美，野生竹笋的爽口，三江老腊肉的肥而不腻，三江土鸡蛋的生态。三江美食：如果喜欢吃川菜，那么可以到车站对面的岷江路下段，这里有两家小店味道有错，都江川味饭店和康丽川味饭店，有野生菌系更小炒，冒血旺和烧菜挺好吃。人参果饭：人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物，他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是：首先把人参果煮熟，然后把米饭舀进碗里，饭上面舀上煮熟的人参果，撒上白糖，最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。血肠：血肠是藏族食谱中的上等食物，贵客临门，能以血肠待之，那是主人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成，营养丰富，美味可口。酸菜面块酸菜面块：酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜，酸菜的制作方法很简单：把菜叶煮到快熟时，取出冷却，然后装入坛子或木桶里，密封好放在阴凉处，一星期左右就成了。制作面汤时首先加酸菜，其次加本地阴干的腊肉或新鲜牦牛肉，再加进土豆，面块和盐、葱等煮熟，香喷喷的酸菜面块便做出来了。到藏胞家做客，主人一般都会请你吃酸菜面块。汶川旅游住宿：汶川县随着旅游经济的不断发展，服务设施不断完善，汶川县的旅游接待设施得到极大的改善，宾馆主要分布于汶川县城、水磨古镇景区和三江景区，价格实惠。截止目前全县拥有各类宾馆和农家乐100余家，可提供床位11000张。三星级宾馆1家，三星级以下小酒店星罗棋布；五星级农家乐2家、四星级农家乐4家。潘达尔森林大酒店长途车站对面的顺江旅馆比较便宜，单间20元/间，双人间10元/人，有电视。没有电视的双人间10元/间，三人间15元/间。另外还有吉兴旅馆、运通宾馆的价格都比较便宜，林业宾馆是经营时间较长的宾馆，价格也不贵。新国旅大酒店新国旅大酒店，座落在具有悠久古羌文化的禹王之乡、秀美壮丽的滔滔岷江河畔，位于阿坝州汶川县威州镇（汶川县县城所在地），是从九环线西线前往世界自然遗产地九寨沟、黄龙风景名胜区以及川西北黄河大草原的必经之地。汶川旅游交通：汶川县是通往阿坝州的重要交通枢纽，国道213线贯穿整个汶川县，是前往九寨、黄龙、大草原等地的必经之路，陆路交通很便利。城区距都江堰市77公里，距省会成都市130多公里。正在建设的都汶高速公路已经完成都江堰至映秀段，映秀至汶川县城段预计将在2011年年底建成通车。汶川公路客运也很发达，往来省内外各地都很方便。成都市茶店子客运站和都江堰市客运站每天都有发往汶川的班车，前往阿坝州各地的班车也都会途径汶川。三江景区三江距成都95公里，距都江堰48公里，都江堰每天都有到三江的班车。即将建设的三江至崇州的旅游环线将会处境旅游交通的便利。水磨古镇水磨距汶川县城82公里，距世界自然文化遗产都江堰约30公里，离震中映秀不足10公里，距成都约70公里处于成都1.5小时经济圈内；将来青水公路（青城山至水磨）开通后，只需十几分钟便可抵达都江堰。建议行程如果你有两天时间，可以早上从成都出发前往三江，在鸳鸯瀑布下车观九龙沟峡谷瀑布、原始森林。午餐后进入景区坐小火车观红叶，漂流河谷，欣赏高山草甸、野核桃、冒水子喷泉等，当晚住在景区内酒店。第二天乘小火车前往、鸡心包，游红路坪、豆豆坪、鹿池沟、巨树原始森林后返回成都。你也可以早上从成都出发前往三江后，先乘小火车抵鸡心包，游红路坪、豆豆坪，观红叶，漂流河谷，游高山草甸、野核桃林、冒水子喷泉，当晚住在景区内酒店。然后第二天早起沿中河步行前往雪花塘和珙桐群落区，馆中国鸽子村，午餐后馆九龙沟峡谷瀑布、鸳鸯瀑布、原始森林后返回成都。娱乐玩耍：汶川县是羌民族的聚居地，这里神秘的宗教仪式、优美的羌族歌舞，充分展示了羌族丰富多彩的文化。在汶川供游客选择的娱乐项目非常丰富，汶川县城和旅游景区都有KTV、酒吧、茶楼，在三江景区晚上还会有藏羌歌舞晚会。在羌族特定的节庆里，还可以融入其中，其乐无边。水磨羌城传统工艺区展示传统民间工艺，如织布、造纸、羌绣、十字绣、水车坊豆腐制作等。休闲娱乐区设置有茶楼茶舍、酒水吧、咖啡厅、KTV、电玩、会所（SPA、浴足、保健等）、养生馆等。如：禅之韵咖啡屋、兄弟茶庄、水木年华酒吧、尔玛屋酒吧等。篝火晚会文化观赏区：川剧表演、歌舞表演、皮影戏、藏羌民族艺术表演、传统民间工艺展示等。多种娱乐参与项目充分与游客进行“亲密接触”，使游客获得最深入、最广泛、最丰富的体验之旅。该答案来自极限户外网官方网站

万源老腊肉做法

主料老腊肉：250尖椒：300

辅料油：适量盐：适量鸡精：适量白糖：适量

具体步骤

第一步1.尖椒洗净，老腊肉用刷子洗刷干净后上锅蒸十分钟。

第二步2.老腊肉和胡萝卜切片，尖椒切滚刀块。

第三步3.热锅凉油，爆香葱姜丝后下入老腊肉、胡萝卜片，最后再下入尖椒和所有调料。

第四步4.翻炒约一分钟即可出锅装盘。

四川达州特产有哪些

达州的特产有

东柳醪糟、灯影牛肉、橄榄油、旧院黑鸡、萼贝、巴山雀舌茶、富硒茶、岩耳、香菇、老川东牛肉干等

以上就是关于万源老腊肉的相关介绍，3、油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明5、倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。