火锅发源地(真正的火锅发源地在哪里)

火锅发源地在哪个城市

火锅最早起源于重庆的朝天门码头，是码头上的工人把动物的内脏放在一起煮熟了，后来取名为火锅，朝天门火锅也因此而得名，成为了重庆的代表性品牌。

重庆火锅发源地

重庆火锅源于川江的船工。船工们一天工作下来疲劳不堪，为了图个简便实惠，便将各种菜肴一锅煮熟，佐酒下饭。他们常年在水边操作，潮湿浸骨，所以好食辣椒、花椒、胡椒，借以祛风除湿，这便是重庆火锅的雏形。

四川火锅发源地

火锅最早起源于重庆的朝天门码头，是码头上的工人把动物的内脏放在一起煮熟了，后来取名为火锅，朝天门火锅也因此而得名，成为了重庆的代表性品牌。

巴奴火锅发源地

买韩记火锅底料一样的、18块一斤

粥底火锅发源地

走在广州街头，大小餐馆前的粥类招牌随处可见：果汁粥、菜汁粥、鸡汁粥、什锦粥……数不胜数。而就在这种强手林中，顺德粥仍然能以鲜明个性杀出来，惊艳于食客间。最早以粥做锅底的是顺德毋米粥杀到广州天河北，粥里不见米粒，却有一定的稠度，缺点是大火极易糊底。最近区庄立交附近新开的“湘粤香伴”，招牌的香伴粥做火锅底，入口有特别的香味

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