烟台大樱桃(烟台大樱桃图片)

烟台大樱桃和车厘子的区别

车厘子果实厚实，汁多味美，味甜；而樱桃较薄，果肉较小，味酸

虽然从本质上来说是同一种水果，但还是很好分辨他们的，车厘子外表为暗红色，而樱桃多为红色或浅红色为主。车厘子果实较为厚实，弹性十足，口感细腻，汁多味美，味极甜；而樱桃较薄，果肉较小，味甜带酸。

烟台大樱桃什么时间上市

小樱桃在五月初上市小樱桃快下市的时候大樱桃上市大约就是五月中旬大樱桃上市大约持续一个月到六月中旬的时候就下市了五月以前的大樱桃都是催熟的六月以后的都是冷冻保存的五月中旬到六月中旬是最佳的采摘时节……

烟台大樱桃品种

大樱桃是继中国樱桃之后，春季上市最早的果品，故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，因而被誉为“果中珍品”。烟台樱桃个大好吃，低温保存效果较好。

素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃，尤其为常胜村的独特地理环境加上良好的土地资源，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的特点，被誉为“果中珍品”、“水果之冠”，具有极高的营养价值和商品价值。

我国栽培樱桃已有三千多年的历史。周代的《礼记月令》中记载：“羞以含桃，荐寝庙”，这里的“含桃”就是樱桃。可见当时已把樱桃作为祭祀社先的珍贵果品了。樱桃虽然味美可口，但果实过小，成熟期又太短，常常“食未果口”就下市了。到了十九世纪八十年代，由华侨引入的欧洲甜樱桃，开始在烟台市东郊栽培，经过百余年的培育，形成了果实大、口味美、宜金鲜食，也适于加工的烟台大樱桃。

大樱桃有早紫、小紫、大紫、水晶、那翁、鸡心、秋鸡心、琉璃泡，以及毛把酸等九个品种，分作红、黄、紫三类，硬肉和软肉两个类型。大紫、那翁栽培数量最多。大紫樱桃果实大，紫红色，肉软皮薄，含糖量百分之十四左右。那翁樱桃黄中透红，肉硬脆，浆汁多。暮春初夏，即可陆续登市，是北方果树中成熟最早的“第一枝春果”。

建国以来，樱桃树的栽培面积迅速扩大，总产量比建国初增长十多倍。烟台罐头厂加工的染色樱桃罐头，已是我国深受欢迎的出口商品之一。

烟台大樱桃是车厘子吗

大樱桃，也称西洋樱桃，南方区域一般称为“车厘子”，是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培，目前以山东大樱桃口味最为纯正。

烟台各区县都有大樱桃种植。

烟台大樱桃什么时候熟

作者：qinqinbeibei_提交日期：2009-4-2915:26:58楼主被誉为北方春果第一枝－－烟台大樱桃五月上旬就要成熟了

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