灵山土鸡(灵山土鸡特点)

灵山土鸡特点

文昌鸡最好！

灵山土鸡简介

养殖本身是个高风险投资，是肉食品产业链中最薄弱的一环。加入到一个食品产业链中，在上下游都协调畅通的前提下，才能再考虑养殖投资。

1.不管肉鸡蛋鸡，都要选对种，从销售的角度来看，一年中哪种鸡好卖并不固定。

2.肉鸡市场要的是质量和价格，养殖竞争的是精细化管理，懒人是养不出好鸡的。

3.放养条件下一般养的是肉蛋兼用型土鸡。在当地养殖过程中可以下乡将青年鸡分批销往附近村民零养生产土鸡蛋。目前土鸡蛋出村价在0.7元左右，城超零售终端在1元以上。保持青年鸡和土鸡蛋的渠道畅通，是小规模养殖保值的关键。

4.鸡棚：以600平方标准棚为例，约需土建资金5万元。密度以每平方12羽成鸡，投苗在7000-8000羽（冬天14羽，夏天10羽，春秋两季12羽），其他参数如温度、光照、疫苗保健程序、成活率、产蛋率、料肉比、蛋料比等鸡苗供应商养殖手册上都有。

5.鸡苗、饲料、用药等其他生产资料，要是在产业链中，一般都可以从上游链公司挂账，待2-3个月后青年鸡销售后再还。若是自己独立营运，这三项成本估计在12元/羽（4元/斤，具体品系具体分析）。

6.再讲品系，养什么鸡真不好说，得从整个肉鸡市场上各品系的存栏量来分析，但这是不好把握的。根据饲料行业肉鸡料销售量只能判断整个肉鸡的存栏，却不能把握品系结构。比如2008年底灵山土鸡价格到7元多/斤，2009年秋灵山土鸡苗明显走高，到年底销售价格却只有5元左右，接近于快大鸡，养殖户倒了一大片。蛋鸡好像大家都在讲绿壳蛋，但多是在吵种，具体市场和生产反应如何不知。

广西灵山土鸡

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灵山土鸡和清远麻鸡区别

其实不然，此土鸡不同于彼土鸡，这里说的土鸡，有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美，蛋品质优良、营养丰富，士鸡蛋在城乡市场上非常畅销。怎样辨别土鸡?从外观上看，土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡，但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。把鸡宰杀洗净后，三种鸡的差别就会更明显。土鸡皮肤薄、紧致，毛孔细，是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细，但不如土鸡。而快速型鸡则皮厚、松弛，毛孔也比较粗。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀，而快速型鸡的肤色光洁度较大，颜色也偏白。土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清，脂肪团聚于汤汁表面，有香味，而快速型鸡则肉汤较浊，表面脂肪团聚较少。土鸡的吃法也有讲究：先吃鸡肉，弹牙的皮爽口不油腻，鸡肉纤维充满弹性，香气扑鼻;再喝鸡汤时，汤中用特配的药材佐味，竞隐隐吃出一股茶香味。

灵山土鸡是哪里的

找江北区正之源商务信息服务部旗下有四川省简阳市大众养殖场，目前是重庆地区唯一一家专业从事生态土鸡产业化开发的组织。

现有：

1、联合孵化场2座，年可提供优质纯土鸡苗100万羽，仿土鸡苗80万羽；

2、小型无抗饲料加工车间一座，年可提供无抗全价颗粒饲料300000吨；

3、合作社有土鸡新技术示范试验场一个，占地面积80亩；目前拥有专业技术人员7名，2012年度获得国家发明专利一项；

4、专业化技术服务人员7人；

5、土鸡养殖产业辐射带动基地面积10000亩，四川、重庆地区多处建有养殖示范基地。带动养殖土鸡年出栏商品鸡100万羽以上。现有“伴年”牌无抗养生鸡品牌。

6、本部主要以四川省畜科院，四川大学，广州中山大学专家教授为技术依托。常年定点到我社试验、开发、推广新技术，检查指导养殖，共同开发了“优质土鸡低成本养殖新技术”、“无抗养生鸡养殖规程”。

本部技术力量雄厚，实力强，得到当地相关政府及部门大力支持，欢迎广大养殖户、养殖爱好者实地参观考察指导。

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