菊花心(广东菊花心是什么菜)

菊花心是什么中药

本品为防己科植物天仙藤FibraurearecisaPierre的干燥根。原植物天仙藤为木质藤本，长可达6米或更长，全株无毛；根粗壮，曲折，鲜黄色；小枝圆柱状，有直纹。叶革质，卵形至阔卵形，长9～20厘米，宽4～12厘米，顶端短尖或骤尖，钝头，基部近圆形，很少近心形；离基三出脉粗大，侧生的一对常伸至叶片中部；叶柄长5～12厘米，两端肿胀，基部膝曲。花小，单性，雌雄异株，夏季开放，排成圆锥花序，生于无叶老枝或老茎上；雄花花被片外轮小，长O.3～O.5毫米，内轮大，长达2.5毫米，宽1.5～1.8毫米；雄蕊通常3，花丝粗厚，花药2室，药室斜贴于阔大的药隔上；雌花未见。果序阔大，果梗粗壮，顶端肿胀；核果长圆状卵形或近长圆形，长2.5～3厘米，成熟时黄色，内果皮背部隆起，腹面较平坦，具1条纵沟。生密林中。分布广东、广西和云南三省区南部。越南北部也有。采收加工全年可采。挖取根部，除去地上茎及须根，洗净，斩成50～80厘米长段，晒干。药材性状本品为圆柱形，常弯曲或扭曲，大小不一，直径常1.5～4厘米。表面棕黄色或灰黄色，有多数不规则纵沟纹和裂隙，侧生小根残迹稀疏。质坚硬，不易折断。切断面棕黄色至深黄色，皮部色稍淡，木部色较鲜明，且有车辐状的纹理，常有裂隙。气微，味苦。嚼之能使唾液成黄色。以根条均匀、不带地上茎、金黄色、皱皮、有菊花心、味苦者为佳。性味和功用苦，寒。归心、肝经。清热解毒，利尿通便。用于饮食中毒，黄疸，痢疾，热郁便秘，目赤肿痛，咽喉肿痛．常用量5～15克。外用治火灼烫伤，疮疡肿毒。附注茎和叶亦可入药，功能清热解毒，抗菌消炎。

菊花心的名词解释

闹心，烦恼。

菊花心菜怎么做好吃

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用料

菊花菜300g

油适量

盐适量

酱油适量

清炒菊花菜的做法步骤

1.菊花菜适量。

2.洗干净。

3.切成两段。

4.葱花适量。

5.油热放入葱花。

6.接着放入菊花菜。

7.放入酱油，盐。

8.超好了，味道极好。

菊花心图片

http://www.kftdjh.com/jpzs.asp?page=3&typeid=

这个网站有，太多了，弄不了多少下来，所以弄了个链接，自己去看吧

菊花心菜的功效与作用

理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

以上就是关于菊花心的相关介绍，厘米厚的薄片，呈半月形状；2.小葱去根须，洗净，切成段；3.木耳洗净，大的撕开备用；4.锅上火注入猪油，待油温升至。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。