潮州韩文公祠(潮州韩文公祠简介)

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潮州韩文公祠介绍

汕头和潮州不是同一个地方，但是汕头和潮州属于同一个地区。

汕头和潮州是两个不同的市，但两者都属于潮汕地区。

1、潮州市：地处祖国南疆，位于韩江中下游，是广东省东部沿海的港口城市。

2、汕头市：广东省辖市，经济特区，亦是东南沿海重要港口城市和粤东中心城市。

扩展资料：

汕头市、潮州市、揭阳市，即潮汕三市，汕潮揭，自古是一个城市政区，秦汉西晋名称揭阳县，历代名称潮州府，当代原称汕头市，1991年汕头市分治为今汕头、潮州、揭阳三市。

宋元时期潮州下辖的海阳、潮阳、揭阳潮汕民系3县合称潮州三阳，明清时期潮州府下辖的聚居潮汕人的海阳、潮阳、揭阳、澄海、普宁、惠来、饶平和丰顺8县合称潮州八邑。

“潮州”名称起源于隋文帝开皇十一年（591年）以原义安郡地设置的潮州。取“在潮之洲，潮水往复”之意，潮汕隋、唐、宋、元、明、清、民国初历代名称潮州，港澳台和海外仍称潮汕为潮州。

“潮汕”名称起源自中国近代第一条民营铁路潮汕铁路1904年的兴建，广为人知自1907年孙中山领导的潮汕黄冈起义，广为使用是在1991年原汕头市分治为今汕头市、潮州市、揭阳市之后。

参考资料来源：

百度百科-潮汕地区

百度百科-潮汕三市

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潮州旅游的地方：

梅林湖旅游区凤凰山旅游区饶平土楼

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潮州特别提醒：

潮州工夫茶可以说它是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征。在潮州，不论嘉会盛宴，或是闲处逸居，乃到豆棚瓜下，担侧摊前，人们随处都可以看到一幅幅提壶擎杯长斟短酌，充满安逸情趣的风俗图画。

潮州美食：

潮州菜（又名潮汕菜）发祥地潮州地区，古属闽地，自秦始皇统一中国后，划入南海郡，而当地人却保留闽风俗，操闽语．故粤属的闽南方言区皆为潮州菜肴文化区。岭南地区的移民有闽人，也有中原人进入闽后大批转入潮州地区定居，自明代以后，当地的土著与外来的福佬人、中原人共同建设潮州文化。潮州菜源于闽某，又兼有广州菜的特点，融会二者之所长。清代，有新兴城巾汕头出现，原潮州地区又称潮汕地区，相应的潮州菜也称潮汕菜。

潮州菜在唐代就已展示其烹调特点。曾贬官潮州的诗人韩愈有《初南食·贻元十八协律》记述，当时的潮州人异食，懂得运用凋料作海鲜，注重调味，懂得“调以咸与酸，芼以椒与橙”。随着潮州地区经济文化的发展，潮州菜肴在不断地吸取其他地区的烹调技艺而形成自身特点与优长。清末民初，商品经济发展，市场繁荣，潮州菜也进入鼎盛时期。在近代，潮州移民海外，特别是东南亚，潮州菜也随之风靡东南亚。

潮州市“名菜、名厨师、名酒家”评比活动，共评选出20道名小食（小菜），分别是鸭母、潮州墨斗丸、潮州手捶牛肉丸、糍壳、潮州春饼、蚝烙（酥）、高堂菜脯、姑苏香腐、五香油橄榄、梅花饺、上汤牛肉、金都牌咸菜皇、莲香猪仔巢、糯米饭桃、咸水、锦绣雀巢、萝卜酥、开元善素、香酥沙律卷、香酥鸡翅。

潮州韩文公祠游记作文450字

国庆节，我们一家和表妹一家去潮州玩。

我们到达雄伟壮观的古城时，一位热心的三轮车伯伯迎接了我们，于是，我们一家人坐一辆，表妹一家坐一辆，就出发了。

我们坐三轮车的地方是广济楼。广济楼三个金光闪闪的大字就镶嵌在榜牌上。左右两边都有灯笼，嘿，还真喜庆。

我们从广济楼出发，在快到孔子庙时，伯伯突然停下车，说：“这里的两只狮子，是有神的。俗话说，‘摸狮公，出入平安；摸狮母，做事免烦恼’。”“啊，孔子庙！”妹妹惊讶地叫着，我们一走进去，一股刺鼻的烧香味儿熏鼻而来，踏入门槛，首先映入眼帘的是孔子的尊像，两边各站着一位伺候他的忠实奴仆，我和爸爸、妈妈和表妹在那儿拜了拜。然后，我仔细地看了孔子，孔子一身穿着深红大礼袍，端庄严肃地坐在礼堂的大位正中央，手中拿着一张未展开的卷子，似乎在升堂。

紧接着，我们进入一个考场，第一眼望见的就是一个考生，他正在盼着取卷子考试。墙上钉着一份份资料。妈妈告诉我，这里的一个大铜锣，是用来报时的。每一次，考生上考场，铜锣都要一个人来敲，敲铜锣的人是监考官。第一次敲是开始考，第二次敲是收卷。考生要带的东西是一个篮子，篮子里装的是：墨水瓶、毛笔、砚、纸等。在考生的周围墙上，都是人们写的愿望和目标。我认真地写上：祖国妈妈真伟大，我要用我的好成绩报答您。

游览了孔子庙之后，我们又游览了潮州有名的开元寺、观音阁、牌坊街、湘子桥、韩文公祠、韩山师院等景点。

通过这次的旅游，让我感慨万千，流连忘返的是潮州是个人杰地灵的古城，名胜古迹繁多。更让我感到祖国河山壮丽多彩，多么辽阔。希望大家也到潮州一游，别错过哦！

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