茶糕(茶糕图片)

茶糕热量高吗

适量吃点不会的。

茶糕的做法和配方窍门

主料:糯米粉200克米粉100克抹茶粉1大勺水260克糖75克

做法步骤1.糯米粉，米粉，糖混合均匀，加水调匀；2.将食材隔水加热，一边加热一边搅拌至呈粘稠状；3.倒入模具中（模具事先抹油，或者垫一层保鲜膜），上笼大火蒸40分钟；4.取出待不烫手后，用棉线割成小块食用。

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茶糕点制作

模具:八寸活底蛋糕模材料:蛋4个,糖100克,色拉油48克,牛奶48克,低筋面粉92克,泡打粉2克,塔塔粉2克,绿茶粉7克,水16克做法:1.牛奶加糖搅化后,加入色拉油搅拌至稠状.2.低粉加泡打粉混合均匀后筛入"1"中,搅匀.3.将蛋黄加入,用打蛋器搅拌均匀.4.蛋白加塔塔粉,分三次加入糖打至硬性发泡.取出1/3量先与蛋黄糊搅拌均匀,再把拌好的蛋黄糊倒入蛋白中用搅拌刀混合均匀.5.绿茶粉融解入16克水中.6.取出一半的蛋糕糊,将绿茶汁倒入用打蛋器搅拌均匀.7.按照一勺白面糊,一勺绿茶面糊的顺序依次倒入模具中.注意每次倒的时候都要往模具的中心倒入,让面糊慢慢地往四周晕开.就能形成漂亮的大理石纹路了.8.事先预热的烤箱,170度40分钟.取出倒扣至凉后脱模

以上就是关于茶糕的相关介绍，加水调匀；2.将食材隔水加热，一边加热一边搅拌至呈粘稠状；3.倒入模具中（模具事先抹油，或者垫一层保鲜膜），上笼大火。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。