辣的食物(中国十大最辣的菜)

辣的食物有哪些

辛的一种解释是葱、蒜、椒、姜、芥。

辛辣的意思是:尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、韭菜、洋葱、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

辣的食物吃多了有什么影响

经常食辛辣食物的人都有这样的感觉，在面对水煮鱼、鸳鸯火锅时，往往吃得满头大汗、不亦乐乎，但吃完后的几天内却觉得身体这也不舒服，那也不舒服，到底是怎么回事呢？

辣的食物吃多了，不仅会让人便秘、上火，还容易患上感冒或其他疾病，这点往往为大家所忽视。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低。含有辣椒、胡椒、花椒、葱、姜、蒜的食物，在中医里统称为辛味食物。这些食物具有很大的发散作用，过多食用，容易耗气，严重者可导致气虚，而气虚者最为明显的表现就是免疫力降低。因此，很多人辣的食物吃多了，反而会觉得浑身无力、容易疲倦。这种气虚的症状一旦找上门来，感冒等疾病也就会不期而至。

补救方法：吃辣后，最好适当增加饮水量和蔬菜、水果的摄入，以淡化辛味食物对身体的不利影响。

辣的食物英文有哪些

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辣的：chillies(辣椒)mustard(芥末）garlic(大蒜）

咸的:bacon（咸肉）pickle(咸菜）......(?)

辣的食物对身体有什么好处

有好处1可以抗氧化2有的辛辣食物如辣椒之类的还有助于减肥3还能有效的预防心脏病

当然是适量过多的话也能引起上火之类的害处

辣的食物属于酸性还是碱性

碱性。

辣椒是日常生活中比较常见的一种蔬菜，本身属于一种碱性的食物。摄入身体之后可以有效的中和身体内的酸度，能够降低胃液分泌过多而对胃肠道的刺激。但是需要注意辣椒也属于一种热性的食物，容易导致口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛的现象。

所以一般不建议吃的特别多，而少量的吃辣椒可以补充丰富的矿物质，比如说钠离子、钾离子、镁离子等成分，可以增加骨骼的强度，能够促进新陈代谢。

扩展资料：

注意事项：

夏天不宜多食辣椒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。同时吃过多的辣椒还会刺激皮肤，使皮肤的油脂分泌过于旺盛，导致痘痘的生成。

夏天吃辣椒很容易上火，所以在吃辣过后，要多喝汤水，例如青菜汤或者番茄蛋花汤都能够起到清热降火的作用。吃辣过后，还可以多吃些酸味水果，能够刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动，滋阴润燥。

参考资料来源：百度百科-辣椒

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