武汉名小吃(武汉必吃的12大美食)

武汉名小吃一条街在哪里

武汉特色小吃地点全攻略

刘胖子家常菜

民生路靠江边第一个路口。原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好，现在胖子发达了，重新装修，味道不变。

姊妹大排挡

武汉六中附近，移动球场路合作营业厅斜对面。主营火锅，老板是一对外地姐妹。特色是煮不老牛肉，孜然味,很香,的确煮不老哦!而且底料味道很好,爱火锅的朋友别错过。

浙乐海鲜酒店

大兴路鞋城对面大巷口第二家饭馆。白马万商背后十字路口。主营海鲜和浙江菜,物美价廉。四五个人吃饱绝不超过一百五。比如扇贝只3元一个,炒蛏子15元一盘。主食可以点炒粉(两人的话只需小盘),这是特色哦,很细的粉丝,海鲜味,干软香!要是你爱吃辣记得嘱咐服务员,浙江厨子不爱放辣椒。

瓦萨奇

市二医院靠近江边下一个路口左边。特色是烧鲇鱼,没有土腥味,不错.另外:蒸虾,卤蝌蚂,炒虾球上菜率也非常高!

阿木牛骨头

堤角边,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了。这一家是堤角的第一名,看人气就知道了。特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子！

熊胖子酒家

蔡家田小区里有一家熊胖子酒家，原来只是个小门面，但现在装修后味道还是和以前的一样好，价格也不贵。推荐：荆沙财鱼和尖椒爆鸭肠。

小康菜馆

还是在蔡家田，从交行花桥支行对面的那条路进去，有一家小康菜馆，里面的藕泥以及辣子鱼都很不错。

半条鱼

三阳路的麟子路口有家---半条鱼（是武汉最正宗的），那点生意超级好。价位也超级底，举例-半条鱼，10元。小份鱼嘴巴，12元。干鱿鱼烧肉，10元。

小夫子

三阳路立交桥下，就是罗莎蛋羔旁，有家小夫子，里面的铁板烧烤很棒哦！羊肉锅仔，28元，很鲜，里面没有其他的锅底，全是羊肉哦，所以超级鲜美，现在去那，凭学生证打八折，很便宜哦！

江胖子火锅

宗关水厂有个“江胖子猪弯弯”火锅，是鸳鸯锅，辣的那一半是牛肉和竹笋，另一半就是猪弯弯隈藕，味道确实不错，那个汤也非常好喝～～！一个小锅是35块，大锅是45还是55忘记了～！

红玫瑰火锅

其实正宗的猪弯弯应该是在汉阳郭茨口知音西村，就是520转弯进来的这条路上。有家红玫瑰火锅，这里的猪弯弯才是最正宗的，在红玫瑰的斜对面，也有家江胖子。两家我都吃过，红玫瑰的味道不用说了，江胖子就差多了。但两家的价钱都是一样的，35一锅，内容看上去也一样，一半牛肉加笋子，一半猪弯弯，但味道就差的太远了，红玫瑰每天都是暴满，并且晚上10点之前是绝对会打烊关门的，但是江胖子就会做的很晚，因为没有红玫瑰生意好撒。

汉亭香武汉名小吃

武汉美食介绍之香辣卤鸭脖

鸭脖子作为武汉著名的小吃之一，其做法自然是非常讲究，除选材精之外，还要加以二十八味卤料、老汤精心料理。也正因如此才能以其独有的麻辣鲜香誉满全国！香辣卤鸭脖武汉美食介绍之武汉热干面

热干面是武汉人生活中不可分割的一部分，面条有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米等佐料更是美味。武汉热干面武汉美食介绍之欢喜坨

欢喜坨有点像北方的麻团，吃起来像是裹了芝麻的白糖馅儿的油炸汤圆，表皮酥脆、内软外酥、咬一口，一声脆响后糖汁四溢。作为“过早”的小吃也是刚刚好！欢喜坨说起武汉小吃就不得不提户部巷，户部巷是武昌城内一古巷。此巷东临藩署，为户部驻省机构，管理籍钱粮、民事财政。尊称户部官员为户部，为昔日官场礼仪；直认衙门名头为地名，乃旧时民间习俗，户部巷因此得名。户部巷作为地名，历史非悠久，至今有400多年的历史了。现在集合了武汉当地所有小吃、早点在此。

武汉名小吃三鲜豆皮

准备工作：1)蒸糯米饭。用电饭煲煮糯米饭，水要比平日煮饭要少些，水只要刚盖过米就可以。2)准备馅。瘦肉、五香豆干、香菇、榨菜切丁（我用的是香肠），加适量的生抽、一点点老抽、盐、鸡精、胡椒粉炒入味。3）准备面饼。用绿豆粉、面粉（绿豆粉与面粉的比例为2：1）加冷水调成糊状。比芝麻糊要稀一点。制作方法：1：平底不沾锅置小火上放少许油，将调好的面糊倒入。要炕一个薄的面皮关键有二：一是锅不要烧太热，否则面糊一倒进去就熟了，还来不及调整形状；二是面糊要稍微稀一点，容易向四周散开。2：待面饼差不多凝固以后，在上面打一只鸡蛋，直接把鸡蛋打在面饼上，事先不要打散鸡蛋，用锅铲将鸡蛋在整个面皮上抹匀。3：鸡蛋凝固后将面饼翻面。翻面的时候面饼破了也不要太伤心，等一会可以用糯米粘起。：）4：在面饼上均匀铺上煮熟的糯米饭，洒一点点生抽调味。5：撒上炒好的瘦肉丁、五香豆干丁、香菇丁、榨菜丁和葱花。6：关火，将一只盘子倒扣在豆皮上，锅铲协助翻身，一整个的香酥豆皮就出炉了。

武汉名小吃店排行榜

汉口烧烤类：1.一元路的鸡脚和筋子烤得好吃

2.大兴路商职医院对门的老五烧烤

3.汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑

4.北湖夜市中间，大胡子烧烤的烤虾子，好吃！

5.汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋

火锅类：1.汉口惠济二路好再来麻辣烫(三五酒店旁边巷子内)

2.汉口商场附近的石头火锅城,味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤.价格跟凯威一样

3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫

4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅

5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公

其他类：1.汉口北京路国民半条鱼（清蒸草鱼）

2.武商量饭店进复兴村路边油焖大虾

3.在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注4.桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃

5.唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的!

6.前进四路的口子高头卖得馍馍好吃,吃起来不像馍馍,像面包!

7.前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店

8.市局前面陕西大厦的肉夹馍

9.台北路口（靠近解放大道）的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片

其他:1.开车去汤逊湖吃正宗一点鱼元，那边还有一些农家野菜，味道真的一级棒~~吃完饭后,买点烟火放放，把车停在两江大道上吹吹风，真的很爽哦~~~

2.车管所乐块有个小炒屋的做的鸭子。

3.凯威啤酒屋的肥牛火锅也不错（讲格调和卫生，比较喜欢自助的可以去，另里面的炒菜就不用尝了）。

4.南京路洞庭街口瓦萨奇的烧鲶鱼

5.大智路光明电影院对面的汪记涮财鱼

武汉名小吃街排行榜

户部巷，当之无愧的武汉小吃一条街

不过，除此之外，还有许多，比如汉口的万松园路，汉阳的饮食一条街，武昌的楚河汉街都很体现武汉饮食的地方特色-----即码头文化，运输枢纽，南来北往，兼容并包。

以上就是关于武汉名小吃的相关介绍，很别致，吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。