啤酒醉鸭(啤酒醉鸭做法)

啤酒醉鸭加盟费多少钱

2万多

啤酒醉鸭图片

制作步骤

1、鸭子剁块，洗净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻）。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。

2、锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅，倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（把土豆、香菇、青椒切块，土豆块可以大一些，备用），多煮一会，这样汤汁看起来比较浓。

3、换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火。

4、土豆半熟时放盐，三分钟后换大火，放青椒，加一点色拉油（增加菜的色泽用），放适当酱油，翻炒至收汤汤。放鸡精起锅，装盘后洒葱末。

啤酒醉鸭店

开店证件是按国家规定来的。国家卫生许可证、工商营业执照这个是必须要领取的证件，有了证件也给顾客一个安心的承诺，就因为有了合法的证件，顾客在选择买烤鸭的同时肯定会会重点考虑你的烤鸭店，假如没有证件会让顾客有种不安全的感觉，所以希望你还是按国家规定，办理相关执照后在开店营业。希望回答能帮到你。如果您想了解更多，可以来问我，我在线为您解答哦~

啤酒醉鸭推广文案怎么写

首先要了解项目所在地的情况，包括经济、文化、历史，当地市场情况，项目自身情况，分析客群，找准定位，确定推广思路。然后文案、平面丰富内容

啤酒醉鸭店可以开吗

要做的话尽量早点做，以前我同学就是干这个的，是我们县城第一家做的，生意好的不得了，后来又开了几家，生意都一般，主要是味道不如我同学做的好吃，地理位置也不行，我同学那房租一年就6万块，听他讲一年得挣20来万吧，做任何生意都有赔有赚，看你怎么运作了。

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