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奶油曲奇(奶油曲奇图片)
奶油曲奇的制作方法和配方
奶油花生曲奇原料:柔软的花生黄油180克,糖粉150克,苏打粉15克,鸡蛋1个,花生碎适量制法:1、提前预热烤箱到350度,在碗中先后放入黄油、糖粉、苏打粉和鸡蛋,用搅拌器将其搅匀。2、在烤盘上抹些黄油,将第一步的面团平均等分成24粒码于烤盘上,用叉子将小面团压扁,并在每个曲奇饼干的表面划上纹路,放于烤箱中15分钟后取出。该答案来自梅梅菜谱网官方网站
奶油曲奇饼干的配料和做法
曲奇饼干做法
材料.
1.奶油150g
2.酥油100g
3.白砂糖120g
4.盐1/4茶匙
5.蛋一个(稍搅散)
6.低粉360g(过筛)
7.香草精少许
8.牛奶3大匙
9.蔓越莓果酱(或其他果酱)适量(变换口味及装饰用)
【做法】
a.(1)+(2)拌匀加入(3)打至发=A(颜色稍白,感觉蓬松)
b.A+(8)(4)(5)=B
c.B+(6)(7)=C(用橡皮刀搅拌.避免出筋)
d.用挤花袋装C料.挤出饼样在烤盘上
e.可加蔓越莓果酱装饰
190度C/375度F烤12分钟(我用170度C约335度F...因为烤温上不去)
奶油曲奇图片
图片链接:
http://mi0.mmmono.com/FmyORB8vPD3e3KjcPkuLsXbBjpLc
大小:1080×1920
奶油曲奇保质期多久
12个月
奶油曲奇的英文
“饼干”的英语有两个:
1、cookie,读音:英['kʊkɪ]美['kʊki],按音标读。
2、biscuit,读音:英['bɪskɪt]美['bɪskɪt],按音标度。
以上就是关于奶油曲奇的相关介绍,1、无盐奶油室温软化后,加入香草精,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用电动打蛋器搅打均匀;2、分次加入全蛋,用电动打蛋器快速搅打。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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