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火焰鹅(火焰鹅是哪里的)
火焰鹅做法
火焰鹅的制作过程
主料:鹅(一只)
辅料:油适量板栗适量陈皮适量白酒适量葱姜蒜适量
做法:
1.事先将鹅肉炒至半熟,一般是一整只鹅
2.锅内倒入少许油,将陈皮爆香,放入板栗和鹅肉,撒上秘制酱料和白酒,至少选用30度以上的白酒,倒上一整瓶500毫升
3.盖上锅盖大火烧制,烧制时锅边燃起酒精火焰,散发出浓郁酒香,喷出的火焰有几十厘米高,场面壮观。持续过程大约两三分钟,待火焰熄灭后,及锅中酒精燃烧殆尽,揭开锅盖,不断翻炒,经一段时间后,再加上葱、蒜等调味,即可品尝。
4.如果只是食鹅,口味略显单调,可以选择配菜搭配,各式青菜都有,最有特色的非板栗莫属。待火焰熄灭后,加入板栗,炒煮一段时间后,然后入口,方可品尝到鹅肉的劲道惹味,板栗的软糯清香,并且在尝试时除了肉香,没有一点酒味的。
小贴士
“火焰做法”实际就是利用上下两团火,加快鹅肉入味的速度。
火焰鹅图片
说说主流加点吧~~~一种是花流:花加10级;姐姐、精灵王、小雷随等级满;大雷、大冰随级满;其他精灵前置;狂化、强化随级满;哥布林前置。剩下的鞭子五级前置,跟我来一级,魔力印记一级,稻草人一级,光电鳗一级。接下来是高智力流:远古记忆满;其他和花流差不多。其他流派,如骑士流,献祭流在第二章被完全削弱(骑士像呆头鹅一样,和第一章里的精灵王等同),刷图可以不予考虑。比较一下花流和高智流,前置在boss的控制上明显强于后者,四召唤八朵花可以把boss卡得死死的。但花是30sp,比起远古记忆满级250sp多出50sp。大概到48级左右sp会不够,后来会慢慢变好。所以必须跟着等级清sp任务(2500胜点任务除外)。后者明显突出bb的高输出,控制方面稍逊,但是第二章bb能力加强,特别是大冰的冰冻(大小火bb会破冰,建议到后期不要召唤),也是非常强悍的。而且这样加点,剩余sp可以留待觉醒。至于第二章有人所谓的小龙流,纯粹扯淡,视作脑残~
火焰鹅加盟店
做餐饮最主要的就是口味,建议你去他们店里实地品尝考察一下。我就是许昌的,经常吃学府街一家曹吉利火焰鹅,味道还不错,比较新颖,晚上去的晚了就没位子了,生意挺好的,希望给你帮助
火焰鹅酱料配方
材料
牛高汤2000cc,
番茄煳150公克,
番茄酱4汤匙,
番茄末200公克,
洋菇片200公克,
洋葱丝250公克,
红葱头60公克,
大蒜70公克,
百里香少许,
盐适量,
黑胡椒粗粉适量
做法
1.大蒜、红葱头切片爆香,番茄末、洋葱丝下锅拌炒,放入洋菇片炒香,倒入番茄煳、番茄酱,洒上百里香炒至熟软。
2.然后倒入高汤拌煮,滚沸20分钟。起锅前加入盐和黑胡椒粗粉即可。
火焰鹅图片大全真实照片
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。
具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。
凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
火焰醉鹅活火货的比较好吃,味道十足。
以上就是关于火焰鹅的相关介绍,待火焰熄灭后,加入板栗,炒煮一段时间后,然后入口,方可品尝到鹅肉的劲道惹味,板栗的软糯清香,并且在尝试时除了肉香,没有一点酒味的。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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