沈炼(沈炼上海)

沈炼绣春刀

因为是沈炼先到的现场，也是在沈炼的地界的案子，按理说是由沈炼来管，凌云凯要抢肯定不行

沈炼喜欢北斋后,为什么喜欢了妙彤

咸鱼100克左右，推荐马哈鱼一般的咸鱼也成

茄子700克左右生肉末50克猪肉就成我一般都是猪肉鸡肉也不错

另外葱姜蒜，香菜少许（我喜欢香菜，但是一般别人做都不用的），习惯粤菜口味的朋友可以准备点豆鼓

调料不说了一般家庭都有

既然是煲那么我们就得要瓷煲一个多大？你量下你的头，比你的头大点就成

有的地方用锅的，也可以做法几乎一样

茄子建议不去皮去头就好（带皮的夹的时候不容易断）茄子切条按喜好

咸鱼切段大概2厘米

葱姜蒜切碎

下面开始做了没进过的厨房的看仔细了，小心油溅到，懒惰的等着吃就好

茄子过一次油爆炒一会7成熟就好放点盐，料酒少许，鸡精（千万千万别多，就那么一点点点，提鲜而已），起锅，一边待命

洗锅

把肉末，咸鱼，葱姜蒜等下锅，猛火，炒啊炒啊炒，盐，油，料酒少许，生抽一起下，出香味就成。

然后把煲拿来，把炒好的肉末，咸鱼，葱姜蒜等放下去，把茄子慢慢码上，加入少许高汤，没有的话加水也成。

盖好，小火闷，大概10分钟吧，闻到香味就好

成了。。。。。。。。。。。

各地做法不一样。。。。。。。。。。有经验的请赐教

这道菜味道很奇特，适合下粥，口味偏咸，秋夏吃比较合适，补充盐份，哈。

累。。。。。。收工

从科学养生的角度讲,咸鱼应该少吃.咸鱼茄子煲材料：咸鱼二两，切粒；茄子二条，去皮，滚刀切块或切长条；蒜末、姜片适量；豆豉数粒切碎；做法：1、茄子在七成热的油中过油（图省事节俭可选择：热锅不放油煸干茄子），主要是先控干茄子中多余的水分；2、起油锅炒香姜片、蒜末、豆豉粒后放入咸鱼粒翻炒，下料酒；把茄子加入后，放少许盐、糖、生抽、五香粉调味，爆炒一二分钟至各材料均匀，换入沙煲后加入一小杯高汤或水，焖煮五分钟后，勾芡收汁，下几滴麻油，加点葱花或蒜段即可。咸鱼原锅饭[原料/调料]咸鱼丁1/2杯米2杯水2杯鸡肉丁1/4杯蒜末1大匙红萝卜丁1/3杯香菇丁1/4杯玉米粒1/8杯青豆仁1/8杯盐1/2小匙酱油1/3大匙姜汁1/3大匙麻油1/2大匙白胡椒粉2小匙辣油1/3大匙糖1/3大匙[制作流程](1)将米洗净加入2杯水，放入锅中浸泡，另起油锅将切丁的咸鱼放入爆炒1分钟备用。(2)咸鱼丁稍沥干后，连同其余材料与所有调味料一起加入浸泡米的锅中混合均匀。(3)电饭锅外锅加水1/2杯（份量外），将作法(2)材料置于电饭锅内锅中蒸熟，取出后略拌匀即可盛起食用。若使用的蔬菜丁含水量较多者，煮饭所添加的水量则要略减，煮好的原锅饭才会香q不软黏。西芹咸鱼饭材料：西芹丁1杯咸鱼丁2大匙白米2杯水2杯调味料a：盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙调味料b：红酒醋大匙糖2大匙做法：(1)将米洗净沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟备用。其它材料分别准备好。(2)将咸鱼丁与调味料a加入米中，稍微拌匀，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖15分钟左右。(3)将盖子打开，放入西芹丁，用饭匙稍微拌一下，再盖上盖子，焖约3～5分钟后，再将调味料b均匀洒入，用饭匙拌匀后即可盛起食用。

沈炼简介

自1987年学习体育舞蹈，1990年参加了首届体育舞蹈锦标赛，获得摩登舞甲组冠军；同年参加舞协全国国际标准舞锦标赛，获得乙组摩登舞、拉丁舞双项冠军。1993年进入职业组比赛，在舞协的全国锦标赛中获得第二名；同时在93年—95年的体育舞蹈锦标赛中连续获得三年的亚军。从1996年—2002年连续七届的全国体育舞蹈锦标赛中都获得冠军。

沈炼是谁扮演的

吴镇宇饰唐亦琛陈慧珊饰乐以珊马德钟饰凌云志胡杏儿饰苏怡叶璇饰童希欣吴卓羲饰唐亦风陈键锋饰万浩聪黄宗泽饰谢立豪马国明饰高志宏

沈炼个人简历

高符合法规和符合规范

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