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龙须菜(白色龙须菜是人造的吗)
龙须菜的功效与作用
龙须菜,又名鹿角菜、石花菜,它除含有人体所需的营养物质外,还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质,具有很高的食用和药用价值。被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜,人类的绿色保健精品。
龙须菜中含有大量调节人体机能的活动物质,长期食用可以防止肥胖、胆结石、肠胃病、便秘等代谢性疾病,降低血脂、血糖,改善动脉粥样化等功效。
龙须菜是一种新兴的珍稀海洋蔬菜、人类的绿色保健食品。它除了含有人们通常所需的营养物质外,还富含陆地蔬菜所不具备的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有宜物质,具有清热解暑、开胃健脾、滋阴调理的功效。龙须菜性寒,味甘咸、有清热、化痰、软坚的功效。经常食用可以软化血管。
龙须菜的做法凉拌菜
用料:龙须菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、盐、蒜、白醋、白糖、鸡精。
凉拌龙须菜做法
1、龙须菜放入水里泡20分钟,去除盐份。
2、黄瓜、胡萝卜洗净,切成细丝。
3、锅中烧开水,放入龙须菜焯五秒钟后立即捞出过凉。
4、然后将上述材料依照个人口味拌匀即可。
龙须菜是从哪里长出来的
龙须菜,学名江蓠,是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达40~50米,属无性繁殖。原产于台湾、日本冲绳岛和我国山东省沿海。是一种新兴的珍稀海洋蔬菜、人类的绿色保健食品。它除了含有人们通常所需的营养物质外,还富含陆地蔬菜所不具备的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有宜物质,具有很高的食用、药用价值。龙须菜原是琼脂生产加工的主要原料。琼脂又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉,被美国食品药物管理条例列为公认安全的食品添加剂,是饮料、食品行业的重要原料,广泛用于制造银耳燕窝、八宝粥、粒粒橙、各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、凉拌食品等等。
龙须菜的图片
不是。
龙须菜:百合科天门冬属植物,多年生草本。
马尾藻:褐藻门的一属,适应於热带环境,大多自由漂浮,也有许多种附著於岸边岩石。
龙须菜的吃法
主料:龙须菜150克,辅料,泡红椒1个,蒜3瓣,酱油适量,米醋适量,香油少许,
1.这就是龙须菜,新鲜的时候是红色
2.洗净后放入沸水中焯水3.接触到热水后会变成绿色4.蒜捣成蒜泥,用酱油、醋、少许的白糖、香油调匀,泡红椒切碎5.焯水后的龙须菜已变成绿色,沥水后切段6.放入蒜泥汁和泡红椒碎,拌匀即可
以上就是关于龙须菜的相关介绍,龙须菜性寒,味甘咸、有清热、化痰、软坚的功效。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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