太原的美食(山西太原十大名小吃)

用英语介绍太原的美食

煨面Thespeculationoverflour

煨面煨者，小火烘干。煨面，也就是炒过的面粉。低温小火把面粉炒到接近金黄色即可，太原名吃“头脑”中的主料之一。有时用羊油炒者，先放羊油再下干面粉，边搅拌边炒，快金黄色时撤火，既是油茶。

介绍太原的美食

山西太原有哪些小吃，你知道吗？山西面食为中华民族的饮食文化添加了绮丽的一笔。拉面、刀削面、刀拨面、剔尖、擀面、拨鱼、揪片、猫耳朵、擦面、河漏等各种面食更是令人应接不暇、数不胜数。这些面食在太原都可以品尝得到，而且其制作技艺更见精湛，采用蒸、煮、烤、烙、炸、煎等方法，制作方法独特；所制之面，口味特别。

当然除了面试，太原的美食也是非常的多

1北大街的冰激淋火锅，情人的首选吧，·冰激淋的凉爽，加外面的热乎乎的巧克力酱。虽然门面小，但很温馨！2尖草坪民族幼儿园附近，有一家头脑。黄酒味比较大，算是比较正宗哒！3尖草坪立交桥底下，有个熟肉铺，以卖肥肠出名。

4十三冶一中旁边的粥底火锅，很特别，喜欢喝皮蛋粥的人首选哦！

5府东街有一个北京炸酱面馆，在太原就算是正宗的啦！6府西街解放路交叉口往北一点，中级法院楼下，那有个羊肉泡馍，好多名人去吃过，算是太原最早的泡馍了。

7五一路北面，国民师范旧址，离太原大学不远。那里有个店名好象叫驴肉香的店，有驴肉锅、驴肉蒸饺、驴肉饼.去了都要要上，都吃吃。太原特色小吃记住“天上龙肉，地下驴肉”的名言。

这些比较著名的，想要尝个鲜的朋友就亲自去品尝一下吧！

太原的美食有哪些画画

介休绵山，又称介山，在介休城东南20公里处，属太岳山脉，居介休、灵石、沁源三县交界处，绵延50余公里，海拔2O72米。绵山山势陡峭，多悬崖绝壁，苍松翠柏，自然景色非常优美，是省级风景名胜区。

相传春秋之时，晋国贵族介子推，跟随晋公子重尔逃亡十余年，曾在饥饿时割下自已大腿上的肉给重尔吃。晋文公还国为君后，携母亲到绵山隐居，晋文公派人寻找，为逼迫介于推出山，采取放火烧山的办法，却把介子推和他母亲烧死了。文公得知，悲愤交加，命将绵山改为介山，把阳县改为介休县。又将“环绵山山中而封之，以为介推田”，以示怀念。并于清明节前一天，即介子推被焚的日子，不许烧火，家家户户只能吃冷饭，谓之“寒食节”。

绵山早在北魏之时就有寺庙建筑，唐初时已具有相当规模的佛教禅林。山上文物古迹颇多，俗称“九里十八弯.

回銮寺是由于唐太宗欲登山礼佛未成，至此回銮，故名。唐太宗有诗云：“回銮游福地，极目玩芳晨。宝刹遥承露，天花近尺春。”据寺内碑刻记载，寺原在东山柴谷之间，后遭流寇所毁，唐僖宗时迁到现址，敕名“兴国寺”。现见大殿脊檩下有“大元国至大元年(1308)重建的题记”，后明、清重修，现存建筑为元明清三代遗物。主建筑有山门、过殿、大殿，两侧对称布局。殿阔五间，用减柱造，结构简洁。存元明清历代石碑17通，记录着寺院的兴衰。院内古松、龙槐、杉楸等树木葱茏，形似伞盖，给古刹增添了勃勃生机。

离寺南行1.5公里，登山2.5公里到龙头寺后，沿山腰间小路曲折而行入绵山腹地。沿途两山对峙，怪石嶙峋，风景绝佳。前有乳房似的石峰，答薛茸结，泉水垂滴于下面石池中，水质清凉透明，沁人心脾，这就是“峰乳泉”，俗称“母奶头”。过栈道到小须弥、中岩寺，可见白云洞内涌出云团，变幻莫测，令人惊叹。复行2.5公里，过“鹿桥”、“兔桥”，再攀127级石阶便是绵山中心抱佛岩。山岩上部突出，下部凹回如穹窿，犹如两手抱腹，且腹中空空。后在岩中建寺，称抱佛寺，即云峰寺，有殿宇20余间，为初唐遗物。殿中有“空王佛”田志超等塑像，都深嵌在岩壁石窟中的佛龛内。登高处眺望，远处莽莽苍苍，群峰拥翠，延续不绝。而岩前面临深谷，两侧山峰相望，烟寺相依，给人以启迪。

以抱佛岩为中心，向东行百米有铁索岭，铁索从崖顶垂下，可攀援而上到达山巅，上有银空洞、竹林寺、铁瓦寺、摩斯塔等景点；朝西北下行5公里有李姑岩，相传是唐太宗御妹出家修炼处；沿南下石级到断岩边，下云梯可到棋盘洞，洞内有唐代佛像、古碑、名人题刻。贺知章有题记百余字，盛赞了绵山的奇险，引游人瞩目。

绵山的景观很多，又有白云庵、光岩寺、云中寺、地藏殿、世姑庙、龙王庙、柏龙、说法台、棋盘石、五龙墓、舍身崖等。还有直径1米的铁锅水，水从崖壁流入，满而不溢，掬而饮之，味甚甘甜，叫做“一锅泉”。泉之南有一“之”字形石级，行500米，即达沟底深谷，又有“石洞水”与周围的青山怪石、奇树山花相映成趣，使人赏心悦目。

绵山，山古水活，古迹众多，又有大量的古老传说，以其鲜明的个性跨身于我国名山之列。今日绵山，正在恢复其原来的魅力。“万壑千崖增秀丽，往来人在画图中”，定会给游人留下永恒的记忆。特色朝山访古贤、求仙拜神佛、登岭赏松柏、看悬泉柏龙、望神灯挂铃、观云海彩霞、览奇岩穿峡谷、品佛道介子文化、听涛玩水钻瀑布、行栈道踏云梯爬铁索、住悬崖挂壁宾馆，欣赏主要景点艺术团的表演及专场晚会。交通从太原火车站或长途汽车站换乘直达介休的汽车（每半小时发一趟车），两个半小时左右到达介休火车站，有绵山风景区旅游专车往返接站，直达山顶景区。

太原的美食作文

“人说山西好风光，地肥水美五谷香。”国庆佳节期间，我们乘坐旅游团包机，从滨城大连飞往西北高原。航程只一小时客机就徐徐降落太原机场，瞬间我们就来到了“东有太行，西有吕梁”的山西省境内。我们是第一次踏上这块陌生的土地，伴随着旅游过程才日渐对它有所了解和认识。

山西位于黄河中游，黄土高原东缘，因地处太行山之西而得名。它东立千里太行巍峨屏障，西伏吕梁缠绕汹涌九曲黄河天堑，北临内蒙古苍茫塞外大漠，南踞汾河两岸富饶原野沃土。这一方夹峙于黄河峡谷和太行丛山之间呈桑叶形的沃土，山河壮丽，风光无限，物华天宝，人杰地灵。一方水土养育一方人，九曲十八弯的黄河水，古老的黄土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商业文化、装饰文化、民俗文化、饮食文化和佛教文化。山西竟有这么丰厚的文化底蕴，不来旅游是难以想像到的。无怪乎有人戏言，到山西旅游脚一落地就踩着文化了。这句戏言也并非夸饰，我们到这里来旅游方知确实如此。山西从北到南，都是文化的锦绣相联结――晋北五台山佛国圣域的佛教文化，晋中晋商院落群的民俗文化，晋南洪洞大槐树的根祖文化。山西既有古代遗址，佛教圣地，又有众多的革命史迹，人文景观星罗棋布。风光秀丽的北岳恒山，景色如画的武当山，排山倒海的黄河壶口瀑布……自然景观也引人入胜。真是走进山西，才见别有天地。我们这次山西的旅游观光，仅仅去了晋中与晋北的一部分景区，但也初次免费范文网免费范文网zuowenw看到了山西的“庐山真面目”。我们先后游览了豪华气派的乔家大院、气势恢宏的平遥古城、高耸险峻的雁门关、惊险奇绝的悬空寺、巍峨壮观的云岗石窟、规模宏大的五台山佛教圣地等，都在脑际留下了不可磨灭的印痕。无论听导游讲解，还是实地观看景物，都使我们沉浸在历史的文化的氛围之中，经受了一次悠久历史文化的熏陶。在与自然景观、人文景观零距离接触时，耳闻目睹其历史兴衰与现实状貌，我们思维凝结在久远而深邃的历史天空。祖先巧夺天工的非凡创造力，英勇悲壮抗击入侵敌寇的爱国精神，晋商敢为天下先的勇气智慧和辉煌业绩，都使我们深感震惊和喟叹！

太原的美食街在哪里

太原好吃的小吃街不少呢，桃园南路和文源巷丁字口有个顺华粉馆，好象是一些四川人开的，里面有牛肉粉，肥肠粉，雪菜粉……大碗（五圆）加两个锅盔（一圆一个）超爽。

在桃南省消防总队南边的巷子里有一家河源小拉面馆，尝尝人家的卤猪手、鸡脖、溜肥肠、喝上二量二锅头。酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒，别忘了要一碗面汤，原汤化原食吗，对，最后别忘了结帐。那里的工作人员非常忙，中午12点以后就没有座位了。

桃南的张记面皮也很不错，但要让男老板调，女老板调的总感觉不对味。

顺华粉馆斜对面有一家麻辣小龙虾，是太原最有名最好吃的，PLMM特别的多，哈哈哈哈。

老军营小区里的林源烩菜馆，吃遍太原市，他家的大骨头，黑肉炖菜无人能及。

老军营小区菜市场的黄记面皮，小时侯大人不在家，我吃饭的地方，绝对好。

我们再来青年路，青年路中段有个卖浑原凉粉的，是太原最最最正宗的一家，好象是（三圆）。

武汉臭豆腐，在王村南街的菜市场门口，非常美味，很多人打车来吃。现在这个店不知道在不在了，在桃园北路，天客隆超市斜对面的肯德鸡旁边，也有一个这样的店。

还有双塔西街双西小学对面的知味源湘菜馆也非常有名，尤其他的干豆角炒腊肉、蒜香鱼头等，都让人流连往返。

再到体育路，大鹏烧烤的烤鸡腿鸡翅很好吃，主要是它的配料与别的烧烤不同，好象加醋，特别适合山西人的口味。

体育路上，“川娃子”小吃店，凉粉很好吃，还有很多米粉，梨水也好喝，很便宜！

平阳路北园街西口上的铁锅焖面，朋友告我说巨好吃，就是还没有去过。

现代女子医院正对面有个烧烤特好吃。

说烧烤，讲正宗，品口味，我推荐亲贤北街，水总对面，高管局旁边。有家绝正的新疆饭店。那里的店小二到掌柜的说的全是外语。正宗的一撕烂风味，还超便宜。比迎泽分局的烧烤村落，体育馆的都不知道好多少倍。

还有就是体育场北侧的鲜美水煮鱼，共三家分店，总部就是这，二部在金融大厦对面，三部在青年路迎泽公园门口，本人觉得二部的好吃些。一般偶去了就叫个微辣或不辣的鲶鱼或草鱼（草鱼便宜），因为没什么刺，肉还很鲜美，走的时候辣椒还可以带走回家炒菜用。嘿嘿！

山西大学旧校门对面有一家重庆乾唐火锅店，那里的锅料真是好吃，不过一定要点大锅底里的麻辣鲶鱼锅，那鱼又香又软又劲道，咬一口满口的香。两个人去吃再点一盘13元钱的特色肥牛，那牛肉也很不错，只要在锅里涮几下肉就可以出锅了，煮的时间长了反而老，肉好像是经过特别腌制过的，口感也很好，滑利爽口。然后再点几盘菜就可以吃的又好又饱了，我和同事们下了班常常去吃，两三个人四五十元钱就可以搞定了，好吃又实惠

以上就是关于太原的美食的相关介绍，10、头脑：头脑之名为头脑，实则既无头又无脑，而是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物，故而又名八珍汤。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。