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板栗酥饼(栗子馅酥饼)
板栗酥饼热量
板栗饼的热量为185.00大卡/100克。
板栗饼是山东传统名点之一,最早发源于山东沂蒙地区。他采用纯天然板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。
板栗饼营养价值:
板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食\可磨粉,亦可制成多种菜肴、烘培糕点等.
板栗酥饼的做法
主料面粉200g板栗100g
辅料泡打粉2g苏打粉1g
步骤1.锅里倒水。
2.烧开后把板栗倒进去煮。
3.煮熟以后放凉。
4.剥掉板栗的皮。
5.放到料理机里打碎。
6.放到碗里备用。
7.准备面粉。
8.加苏打粉。
9.加泡打粉。
10.加点水把他们揉成团。
11.取一个小剂子。
12.擀开。加板栗馅料。
13.包好。
14.按平。
15.做好以后放到烤盘上。
16.烤箱200度10分钟。
17.烤好以后拿出来放凉。
18.板栗饼就做好了。
板栗酥饼哪里的特产
泰安银座超市就有
板栗酥饼的做法与配方
买了半斤板栗,煮熟了后压成泥,红枣泡开切成小粒,跟面粉和在一起,做成一个个小圆球一压就成饼的雏形了,粘上些芝麻入油锅一煎,慢慢地煎,火大了一下就糊了,成不了金黄色啦.
板栗酥饼加盟连锁店
根本不靠谱,让你能后悔死,谈的价格和说的话根本不能信,进的货根本不是看的那样,质量相当差,有种上当受骗的感觉。
以上就是关于板栗酥饼的相关介绍,8.烤盘垫烤布,在烤盘上压出月饼,表面喷水,烤箱200度预热后,放中层烤十分钟后,取出晾5分钟。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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