桑曲(察隅桑曲河)
桑曲茶馆
老舍他有一部写到拉车人命运的小说是(骆驼祥子),写到北京茶楼变迁的话剧是(茶馆)
桑曲什么意思
中医的处方上的楂曲,一般有两种意思,第一种是指山楂和神曲的意思,这两种药物都是助消化的药物,山楂易消化肉类食物为主身躯,与消化面粉类似,淀粉师傅为主,另一种是用山楂炒的神曲,也是有助消化的作用,但是中药,很少有卖山楂炒的神曲的,你可以抓山楂和神曲代替
桑曲村
历史
中国酿酒历史可追溯到磁山文化时期,距今已经有7000多年。1600年前的晋代文人江统,在《酒法》一文中有段非常精辟的总括:"酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一日杜康。有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方"。
"肇自上皇",就是说中国酒起源于伏羲氏、燧人氏、神农氏所谓"三皇"中最早的伏羲氏,即神话传说中的远古时代。西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中,就有像甲骨文、金文中的"酉"(古义为造酒)字形状的罐子,即为有力的佐证。
"不由奇方",就是说最初的酒不是有意制造的,是无意中发现的,由粮食或果品自然发酵而成。
"或云仪狄",即对"仪狄始作酒醪"(《世本》)说的否定。学术界比较接近的看法是:仪狄可能夏禹时代的一个酿酒高手;人们把酒的发明权归在仪狄的名下,大概是基于一种名人崇拜、名人效应的传统心态。
"一曰杜康",即对流传的"杜康造酒"说法的否定。"杜康造酒"说先是在民间流传,后来经过曹操"何以解忧,唯有杜康"的咏唱,影响更大。学术界比较接近的看法是:杜康可能是周秦之间的一个著名的酿酒家,酿造的美酒在陕西、河南一带享有盛誉。于是陕西白水县康家卫村,宣称是杜康的出生地;河南汝阳县的杜康矾、杜康河,宣称是杜康酿酒处;河南伊川县皇得地村的上皇古泉,宣称是杜康汲水酿酒之泉。
制作方法
糯米酒制作
1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间:冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以下8小时,以米粒浸透无白心为度,夏季更换1~2次水,使其不酸。
糯米酒
2.上甑蒸熟:将米捞入箩筐冲清白浆,沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛,至上齐大汽后5分钟,揭盖向米层洒入适量清水。再蒸10分钟,饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿,即已成熟,可下甑。
3.拌曲装坛:米饭出甑后,倒在竹席上摊开冷却,待温度降至36~38℃不烫手心时,即可撒第一次酒曲,再翻动一次,撒第二次酒曲,并拌和均匀,用曲量为米量的6~7%。温度控制在21~25℃左右,即可入坛。同拌曲后的米饭装入酒坛内搅匀后加盖,静置室内让其自然糖化。
4.发酵压榨:装坛后,由于内部发酵,米饭会涌上水面。因此每隔2~3天,要用木棒搅拌,把米饭等压下水面,并把坛盖加盖麻布等,使其下沉而更好地发酵。经20~25天发酵,坛内会发出浓厚的酒香,酒精逐渐下沉,酒液开始澄清,说明发酵基本结束。此时可以开坛提料,装入酒箩内进行压榨,让酒糟分离。
糯米酒
5.澄清陈酿:压榨出来的酒通过沉淀后,装入口小肚大的酒坛内,用竹叶包扎坛口,再盖上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房内,用谷皮堆满酒坛四周,烧火熏酒,使色泽由红逐渐变为褐红色。再经30天左右,即可开坛提酒。储存时间越久,酒色就由褐红色逐渐变为金黄色,成为酿美酒。每100千克糯米可酿造米酒200千克。
桑曲林卡
肖邦最爱的女人是乔治.桑肖邦是继作家桑多、梅里美和缪塞之后,法国著名女作家乔治·桑的另一个情人,两人保持了这种关系长达9年之久。但在两人相识之初,肖邦对这位比自己年长6岁的女人并没有好印象。乔治·桑在当时的巴黎交际圈里是个风头很劲的女人,许多人包括她自己都觉得她的行为伤风败俗:除了与那些男作家的亲密交往外,乔治·桑还喜欢穿男装、抽烟斗,甚至抛弃了自己原先的姓名改取了一个男性色彩浓厚的名字“乔治·桑”。所以,1836年10月,肖邦在李斯特和他的情人玛丽·达古尔的宴会上首次见到乔治·桑时甚至怀疑她是不是女人。尽管如此,但肖邦还是礼貌地邀请她出席在巴黎新居的乔迁仪式。随着友情的加深和交往的亲密,肖邦逐渐对乔治·桑产生了依恋,而乔治·桑也对外表文弱但却非常倔犟的年轻钢琴家产生了一种类似母爱的奇异恋情。在这一时期,肖邦对乔治·桑虽然依恋,但仅仅是友情而已,因为这段时间,肖邦的心被另一个人占据着,她是16岁的波兰少女玛丽亚。但肖邦糟糕的身体状况令玛丽亚的父母非常担忧,另外肖邦与玛丽·达古尔和乔治·桑这些叛逆女性的交往也让他们非常震惊。在父母的反对下,玛丽亚只得与肖邦渐渐疏远,1837年8月,这段感情最终结束。几乎与此同时,乔治·桑被柔弱、孤傲的肖邦吸引而不能自拔。1838年5月20日,乔治·桑向一位朋友吐露,她和肖邦之间终究会有故事发生。同年11月,乔治·桑带着肖邦和自己的两个孩子15岁的莫里斯和10岁的索朗芝前往西班牙马略卡岛度假。尽管肖邦的健康状况越来越糟,他在那里还是创作了大量经典之作,包括24首前奏曲。持续了一冬的雨对他创作《降D大调第五前奏曲》(即《雨滴》)产生了很大影响,该作品让人联想起那绵绵的雨。直到1839年春,肖邦和乔治·桑才返回法国,在马赛小住一段时间后,他们又前往意大利的热那亚旅行。然后他们经马赛直接去诺昂乡下乔治·桑的庄园,这里距巴黎300公里,这段距离当时信使要跑30个小时。诺昂庄园1770年由维耶尔宗总督修建,1793年卖给了乔治·桑的祖母玛丽-奥罗尔·杜邦,她从前是萨克森元帅的女儿,这个著名的元帅还是波兰国王的私生子。乔治·桑——离异后仍称杜德望男爵夫人——于1821年继承了庄园。庄园的入口视野很开阔,能望见乡村广场、美丽的古典式乡村教堂。庄园背后是一个大花园,还有菜园、法式花园设施、茂密的小树林和家庭墓地,1876年乔治·桑死后就葬在这里。建筑虽然平庸,但祖母和乔治·桑买的装饰品和家具却很有品位。底层最重要的房间是餐厅、厨房和放置肖邦钢琴的房间。乔治·桑知道,肖邦对钢琴的质量非常重视,便亲自在卡米耶·普莱耶尔订购了一架钢琴,这架钢琴让肖邦非常称心如意。乔治·桑记述道:“肖邦在这间房间里谱曲时,上上下下来回走,上百遍地重复、修改同一个拍子,把羽毛笔都弄坏了。”从下列目录就可以看出肖邦在诺昂的收获:《b小调奏鸣曲》,即《葬礼进行曲》,《h小调奏鸣曲》,7个夜曲,第三和第四叙事曲,第三和第四谐谑曲,15首玛祖卡舞曲,降A大调波罗乃兹幻想曲以及几部其它作品,其中有降D大调华尔兹,即《小狗华尔兹》,是为乔治·桑的爱犬所作。
桑曲茶馆老板
这是唱片公司要求的,就是艺名,不为什么.
小品"如此包装"里,赵丽蓉老师已经解释过了~
当时有两套方案,一是"孟庭轩",后来感觉有点像茶馆名,就没用,选的"孟庭苇".
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