南京十大名吃(南京夫子庙必带特产)

南京十大名吃店

南京的饮食以京苏菜（即金陵菜）和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾。

南京人饮食的另一特点是各种野菜大受欢迎，包括芦蒿、菊花脑、马兰头、枸杞头、荠菜、马齿苋、鹅儿肠、香椿头（又称为旱八鲜）。

此外还有所谓水八鲜，是指鱼、菱、藕、茭瓜、茨菰、鸡头果、莲蓬、水芹。

南京小吃主要的集中地有夫子庙、狮子桥（在湖南路附近）、甘家大院等，其中夫子庙地区的奇芳阁、魁光阁、蒋有记、永和园、六凤居都是南京小吃的传统名店，制作的特色小吃称为“秦淮八绝”。刘长兴面馆则是南京著名的面馆。百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭，板鸭店。

秦淮八绝

秦淮八绝

所谓“秦淮八绝”，指南京八家小吃馆的十六道名点：

魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆；

永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝；

奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝；

六凤居的葱油饼、豆腐脑儿；

奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；

蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤；

瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；

莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵

特色小吃

夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了”酸菜鱼、绿柳居等。此外，散布在新街口和南大附近的众多美食店也为不少网友口碑推荐。南京小吃全国闻名。

其它小吃

小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋、臭豆腐、活珠子、南农烧鸡、糖芋苗等等。

南京十大名吃早餐

湖南路的韩复兴，鸭子类的真空包装；夫子庙的糕团点，里面有的可以外带。

南京四大特产

盐水鸭，烤鸭，还有金陵十三糕，在夫子庙有卖

南京经典小吃

说道地道的南京小吃，人们最先想到的往往是鸭血粉丝，其实不止这些，还有桂花鸭，南京板鸭，盐水鸭，鸭油烧饼，七家湾牛肉锅贴，小笼包子，绿豆糕，桃酥···其他的就是宁邦菜里的特色了~可以看看连战一行来南京的食谱，那是真正简单又有底蕴的地道南京菜咯，香椿头涨蛋···菊花脑蛋汤~

南京十大名吃是哪些

1、小笼包2、煮干丝3、牛肉锅贴4、鸭血粉丝

5、如意回卤干6、什锦豆腐涝7、状元豆/五香蛋

8、盐水鸭/鸭头

9、蒸饺10、糕团小点参考资料：http://bbs.fandian.com/forum-viewthread-tid-2782-extra-page%3D2.html

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