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牙买加蓝山咖啡(牙买加蓝山咖啡属于什么档次)
牙买加蓝山咖啡的价格
星巴克没有蓝山咖啡。
因为蓝山咖啡太贵,且国内买到正宗的不多,一杯100-150元。
蓝山咖啡分为三个等级:牙买加蓝山咖啡(BlueMountainJamaican)、牙买加高山咖啡(HighMountainJamaican)以及牙买加优等水洗咖啡(PrimeWashedJamaican)。当然,牙买加普通咖啡被称为“牙买加咖啡”,主要产自中、低山区,属于牙买加优等水洗咖啡系列。精品蓝山(一号豆)BLUEMOUNTAIN(NO.1)和恩博(一号豆)AMBER(NO.1),恩博(一号豆)比精品蓝山(一号豆)一磅要贵上300-400元
牙买加蓝山咖啡豆多少钱一斤
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猫屎咖啡大概在500g3000多,蓝山咖啡在中国是买不到的,牙买加蓝山咖啡豆百分之八十是运往日本,中国市场上的咖啡豆都是用其他咖啡替代。
牙买加蓝山咖啡哪个牌子好
兰山咖啡产于牙买加BM区,由于味道浓郁、香气袭人被众多的饮者推崇为咖啡中的极品。但是,牙买加兰山咖啡产量每年不足500吨,远远满足不了众多人的需求,从19世纪开始,美国商人将兰山咖啡的种子带回本土种植。因为产地不同了,尽管使用的是相同品牌(兰山),但是也失去了正宗兰山咖啡的风味。因此,在国内想喝到正宗的兰山咖啡几乎是不可能的,超市销售的所谓“兰山咖啡豆”其实都是在别国栽种的,根本无法和原产地的咖啡媲美。北京的真锅咖啡店曾经打出“正宗兰山”的招牌,但笔者曾去尝过,不仅味道不及,单从价格来说,160元/100克根本不可能买到正宗的兰山咖啡。
牙买加蓝山咖啡豆
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰,也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,(平均降水为1980毫米,气温在27度左右)这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡,同时也造就了世界上最高价格的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。蓝山咖啡为何味道纯正的“秘密”:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,之后让其发酵12—18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒,必须在水泥地上或厚的毯子上进行,直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒,然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握,否则,咖啡的质量将受到影响。
牙买加蓝山咖啡怎么样
牙买加蓝山咖啡是世界最好的咖啡,真正的蓝山咖啡具有咖啡的所有物质,风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味,为咖啡中的极品。最好的蓝山咖啡无疑是所得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足供应,但并不能相同的保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是,这种咖啡喝起来要比看上去更昂贵。要想品尝到他最好的风味,所放入的咖啡豆必须比饮用其他咖啡时多,否则风味就有点名不副实,所以体现风味的真正费用就在於它要比价格仅次於它的咖啡多加10%-15%的咖啡豆。据说,真正的蓝山咖啡是由当地最好的生咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在。它的风味浓郁,均衡,富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。除此之外,优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久,就象饮酒人所说的那样---回味无穷。
以上就是关于牙买加蓝山咖啡的相关介绍,如果要买到正品也不是那么容易的。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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