龙液酸汤乌鱼府(龙液酸汤乌鱼府总店)

龙液酸汤乌鱼府加盟

永远都是那么多人，永远都需要排队订位。不过确实味道不错，还是很值得一试。环境一般，服务还是可以，一般叫了服务员，很快就有回应。推荐没有去过的朋友可以去试一下。

龙液酸汤乌鱼府加盟费多少

龙液酸汤乌鱼府，新开的，在河西丽景滨江128号，小五子私家菜馆旁边，专门吃乌鱼的，那个酸汤很鲜，也很有营养

龙液酸汤乌鱼府总店

这家店应该才开没有多久，店面不大，两层楼，座位之间不算宽敞。酸辣味的锅底，用的是青椒调料。乌鱼切成片，白白的，比较薄，烫一会就好了。汤喝着还是比较鲜，鱼肉刺不多，酸辣酸辣的，挺开胃。服务员在旁边现场扯面块，然后煮着吃，味道还可以。

龙液酸汤乌鱼府的做法窍门

乌鱼也叫黑鱼、花鱼、斑鱼、财鱼等。《神农本草经》将其列为上品，是经济价值较高的淡水名贵鱼类之一，也是以鱼类为食的肉食性鱼类之一、有“鱼中珍品”的美誉。

乌鱼药用价值很高：

1、具有去淤生新、滋补调养的功效。外科手术或创伤后，食用乌鱼，有生肌补血、加速细胞生长、促进伤口愈合的作用；

2、具有去湿利尿、通气消肿等功效，可补脾益胃，利水消肿，治脚气、妊娠水肿等；

3、肾炎初起时，用乌鱼煮汤，不要放盐，饮汤食鱼，食疗效果很好。

原料：

乌鱼。

做法：

1、把鱼杀好、去鳞，切成块状；

2、将油烧热，放两颗切碎了的独头蒜，开始煎鱼；

3、煎熟一点.，这样汤才能烧得又白又浓；

4、加入适量开水（注意：中途再加水或加凉水烧的鱼汤颜色不白；

5、加盖，开中火烧15至20分钟；

6、加盐、葱花和味精，起锅。

龙液酸汤乌鱼府图片

环境还行，店面比较大，有空调。28一斤，3斤多足够4个人吃，锅底收费15元，配送几个小菜，一盘乌鱼肉馅饺子，特鲜美，还有一盘手工面块，很有劲道，还送一份炸鱼骨，也很香哦。中午吃饭不需要预约，晚上人多，最好预定。鱼汤很鲜美，要多喝几碗。价格实惠，值得去。

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