大板瓜子(大板瓜子只有甘肃有吗)

大板瓜子是什么瓜的子

西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。

大板瓜子图片

这种“大板黑西瓜子”是籽瓜的籽，籽瓜属西瓜的一个变种，乱秧种植在旱沙地里，耐旱，亩产2000－4000公斤，以兰州为中心的西北地区约有种植面积300万亩，年产量约600万吨以上。籽瓜以取子为主，其子就是人们休闲时喜欢嗑的“大板黑西瓜子”，每年都有上万吨的大板黑瓜子从兰州销往台湾、香港、新加坡等地，同样有约500多万吨的汁、瓤、皮被倒掉。每年阳历8月10日左右收获籽瓜，到收获季节，瓜农在地边路旁摆上桌凳，招揽过路的客人白吃瓜，吐下子就行了。如果是大量收购，籽瓜的价格比西瓜便宜，每公斤地头价仅为0．16至0．24元之间，每100公斤瓜平均出子约为3公斤，每公斤子的收购价为7－8元之间，所以买回瓜，吃完再把子卖掉，卖子的钱又能买回同样多的瓜

大板瓜子怎么生长的

所谓瓜瓤，就是假种皮，而瓜子就是种子，用生物方法一致果皮生长而促进种子生长，种出来的瓜，竟没有什么瓜瓤，而里边全是大个的种子——瓜子。

大板瓜子的脂肪含量高吗

大板瓜子鲜明特点是，粒大、瓣平、壳薄、肉厚、味香，含有丰富的蛋白质，维生素和脂肪。此瓜子久食不饱不腻，且可帮助消化

大板瓜子的制作方法

我只炒过咸瓜子，椒盐的没做过，但我估计做法应该差不多，我告你我是怎么炒咸瓜子的吧。1、把咸盐用开水泡化了；2、瓜子入锅用小火先翻炒，要一直不停的翻，否则会糊的。3、待瓜子有了温度后就把泡化的盐水倒进去，然后还是一直不停的翻，记住，一定要不停地翻炒，等盐水和瓜子完全融合的炒干了以后，就炒好了！！！！

以上就是关于大板瓜子的相关介绍，施肥：以有机肥为主，每667平方米施优质有机肥≥2500千克。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。