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富平美食(富平县必吃十大馆子有哪些)

2023-12-22 08:21:30253
富平美食?陕西富平特产:柿饼和琼锅糖。那么,富平美食?一起来了解下吧。

富平美食(富平县必吃十大馆子有哪些)

富平美食推荐餐馆

长椿街附近好吃的中餐馆很少俄~`

大部分都是小吃

1.京味精餐厅

人均¥28

地址:宣武区长椿街7号

电话:010-63154555

非常地道的老北京小餐馆。

我最爱吃他们家的炸酱面,特地道,外地朋友来我基本都带他们去吃他们家的爆肚、灌肠、麻豆腐。

俯定碘剐鄢溉碉税冬粳推荐菜:炸酱面炸灌肠

2.紫竹林饭庄

人均¥53

地址:宣武区长椿街10号(近槐柏树街)

电话:010-63011882

是个湖南家常菜馆,消费水平属于大众,不算贵,大厅很宽敞,有包间.菜的口味整体偏淡一些,不像北方菜那么重,家常菜还可以,水煮肉做的一般,不辣,跟一般的馆子没什么区别。

推荐菜:烤鸭

富平美食有什么好吃的

一、鼓气馍是石泉的一大特产。它的正确叫法应该叫鼓气饼,因为它是烤熟的圆形面食,但石泉人长久以来叫习惯了“鼓气馍”这个名字。烤熟的鼓气馍黄亮亮的,吃起来又香又脆。用鼓气馍夹油条,夹肉成了肉夹馍,再后来又成了吃羊肉泡馍的专用产品。

二、鬼谷子腊肉干。石泉加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口。

三、汉江石锅鱼。以汉江花鲢为主材,煮出的石锅鱼入口即化,松香爽口,配以当地酸菜,菜品麻辣适中、温胃驱寒、祛毒养颜,集色味保健于一体。

四、油炸河虾。油炸河虾制作对火候要求较高,火大则河虾外焦里生,火小则容易打蔫。所以自古便是本地考验新媳妇厨艺的“入门菜”。此河虾是优质的淡水虾类。唯汉江石泉段所特产。属本地无污染的绝色食材并富含多种有利于身体的矿物质。

五、石泉辣子鸡。石泉辣子鸡咸鲜香辣,土鸡肉质鲜美,品质优良,无公害,营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低。

参考资料来源:百度百科-石泉小吃

富平美食排行榜前十名

陕西富平特产:柿饼和琼锅糖

富平美食推荐

柿饼,苹果.琼锅糖:琼锅糖是东府有名的民间地方特产,尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)生产的成糖驰名中外,富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作历史。琼锅糖选用该古镇的优质井水与上等精细小米蒸馏,与大麦芽浆搅拌发酵淋汁,用铁锅熬成糊状"灶糖"取出冷却,再在蒸汽加热中反复拧条拉扯,使糖色由黄变白如琼,然后与炒熟的白芝麻,再配花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陈皮等分层置于瓷缸内热焖,最后混压成饼、刀切成条、即成香味醇浓的风味物品琼锅糖。因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究,历来为民间传统的消食润肺、健脾补肾之保健珍品,由于该糖忌热怕潮,只宜冷天小批量生产,故成为传统的年节、冬令稀有天然绿色食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。亦是中外游客选购品尝的地方风味特产之一

陕西富平美食

富平柿子饼都出口了富平太后饼http://www.haochi123.com/S_Tese/Data/Detail_Tese_206270506.htm

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